オレンジチェリー＆カカオニブ　小サイズ（50ｇ）

チェリオレ改！
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お菓子みたいな　小サイズ（50g）

●原材料
果実（東京都産ブラッドオレンジ（モロ）･アメリカンチェリー）、
北海道産甜菜糖グラニュー糖、ベネズエラ産カカオニブ、レモン果汁

●賞味期限
2025年　8月　15日　

レシピというか、オレンジの切り方を変えました
前回はチェリーに合わせて乱切りにしたのですが
今回は厚めに普通に刻みました
オレンジもモロ種だと色が一段濃くなりますね
一番最後の写真が前回のものです

実はこのミックスも、マーマレードアワードiｎJAPANに出品していましたが
入賞には至りませんでした。
見た目（　＾ω＾）・・・が大きな理由かなと想像しています
皮がマーマレードのメインですから、見た目は重要なのです
講評がきたら答え合わせですね
来年のオレンジの季節にも
チェリーを冷凍しておいてまた作りたいです
少し多めに作れたので価格を下げています
気になって居た方、リピートの方、ぜひどうぞ！

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食べてみたいミックスを作りました
出店している朝市に
ベネズエラに畑を持つチョコレート屋さんがいるのです
「CACAOSHARES　カカオシェアーズ」のアレッザンドロさん
彼はビーントゥーバー　
カカオ豆から板チョコに仕上がるまでの工程を自分でやる、どころか
カカオの木を育てるところから責任を持つ
ツリートゥーバーでチョコレートを作っているのです
変態でしょう？
朝市でも近所でも人気ものです。

だからそのカカオニブを使ってみたくなったわけです
うちの畑のカカオ　ってことですもんね

チョコレートと言えばオランジェット
それにチェリーボンボン
全部入りなミックスです
お酒は入っていません

アメリカンチェリーは下ごしらえして冷凍していたもの
いつもの半割りも入ってます
贅沢なお菓子みたいです

●アレルゲン28品目対象：オレンジ
※製造場所では特定原材料中
もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、
落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。

●保存方法
開封前：直射日光を避けて保存
開封後：冷蔵庫で保存
※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。