第7回マーマレードアワード金賞「ベルガモット」銅賞「八丈フルーツレモン」
-
とちあいか サービス品 中サイズ(100g)
¥600
とちぎのいちご とちあいか *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* ケーキ用の生え抜きな贅沢 中サイズ(100g) ●原材料 栃木県産いちご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2026年 5月 26日 栃木県産のとちあいかは とちおとめの進化系という感じらしいです まだ栃木でしか作られてないんじゃないかな 昨年くらいからスーパーで見かけるようになったのですが 食べたことはありますか? 私の子供の頃のいちごって 女峰というのが多かったと思うんですけど お砂糖と牛乳をかけて潰して食べた思い出があるんですけど 生ではそんな味がしました~おいしかったぁぁ とはいえ後は煮ました 煮ていてあまり色が褪せず 赤いまま赤くなったような気がします 4粒小瓶が400円 9粒中瓶が800円 5粒の中瓶シロップ多めで600円(銀蓋) *今回は変則的なお値段です ちなみに4枚目の写真にある黒い点見えますか これはヘタの付け根の部分です ハート形っぽくえぐってヘタとりをしているのですが 付け根の緑が残っちゃうことがあります 火が通っていちごの赤い色が入って黒っぽく見えるだけなので安心してくださいね プレザーブとは、果物の形そのままで煮たタイプのジャムのことです 分類の説明を見ると 煮るときに形が残っていればよいようですが Miジャムでは今のところ煮えた後に形を保っているものを瓶に詰めた時 ムハー っとなるので 丸ごとの形を保ったものを商品として出しています 煮崩れたものは ワケアリ品としてイベントなどでサービス価格で売っています それがまた常連さんに好評だったりしています 寒い冬の間の方が いちごが固めで煮崩れにくいので シロップも美しい仕上がりになります 丸ごとなので食パン向けではないかもですが もちろん乗せて食べてもいいのです シロップぽたりに気を付けて ドリンクやデザートのトッピングに使ってくれてるお客様もいます 個人的にはヨーグルトやグラノーラに乗せるのがおすすめ それからなんといってもアイスクリーム 紅茶やほうじ茶アイスは推せるレベルです カステラやシフォンケーキに染みさせるのもたまりませんよ ●アレルゲン27品目対象:なし (いちごはバラ科の植物です) ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵(10℃以下)で早めにお召し上がりください ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。
-
とちあいか プレザーブ 中サイズ(100g)
¥800
とちぎのいちご とちあいか *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* ケーキ用の生え抜きな贅沢 中サイズ(100g) ●原材料 栃木県産いちご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2026年 5月 26日 栃木県産のとちあいかは とちおとめの進化系という感じらしいです まだ栃木でしか作られてないんじゃないかな 昨年くらいからスーパーで見かけるようになったのですが 食べたことはありますか? 私の子供の頃のいちごって 女峰というのが多かったと思うんですけど お砂糖と牛乳をかけて潰して食べた思い出があるんですけど 生ではそんな味がしました~おいしかったぁぁ とはいえ後は煮ました 煮ていてあまり色が褪せず 赤いまま赤くなったような気がします 4粒小瓶が400円 9粒中瓶が800円 5粒の中瓶シロップ多めで600円(銀蓋) *今回は変則的なお値段です ちなみに4枚目の写真にある黒い点見えますか これはヘタの付け根の部分です ハート形っぽくえぐってヘタとりをしているのですが 付け根の緑が残っちゃうことがあります 火が通っていちごの赤い色が入って黒っぽく見えるだけなので安心してくださいね プレザーブとは、果物の形そのままで煮たタイプのジャムのことです 分類の説明を見ると 煮るときに形が残っていればよいようですが Miジャムでは今のところ煮えた後に形を保っているものを瓶に詰めた時 ムハー っとなるので 丸ごとの形を保ったものを商品として出しています 煮崩れたものは ワケアリ品としてイベントなどでサービス価格で売っています それがまた常連さんに好評だったりしています 寒い冬の間の方が いちごが固めで煮崩れにくいので シロップも美しい仕上がりになります 丸ごとなので食パン向けではないかもですが もちろん乗せて食べてもいいのです シロップぽたりに気を付けて ドリンクやデザートのトッピングに使ってくれてるお客様もいます 個人的にはヨーグルトやグラノーラに乗せるのがおすすめ それからなんといってもアイスクリーム 紅茶やほうじ茶アイスは推せるレベルです カステラやシフォンケーキに染みさせるのもたまりませんよ ●アレルゲン27品目対象:なし (いちごはバラ科の植物です) ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵(10℃以下)で早めにお召し上がりください ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。
-
とちあいか プレザーブ 小サイズ(50g)
¥400
とちぎのいちご とちあいか *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* アイス待機 小サイズ(50g) ●原材料 栃木県産いちご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2026年 5月 26日 栃木県産のとちあいかは とちおとめの進化系という感じらしいです まだ栃木でしか作られてないんじゃないかな 昨年くらいからスーパーで見かけるようになったのですが 食べたことはありますか? 私の子供の頃のいちごって 女峰というのが多かったと思うんですけど お砂糖と牛乳をかけて潰して食べた思い出があるんですけど 生ではそんな味がしました~おいしかったぁぁ とはいえ後は煮ました 煮ていてあまり色が褪せず 赤いまま赤くなったような気がします 4粒小瓶が400円 9粒中瓶が800円 5粒の中瓶シロップ多めで600円(銀蓋) *今回は変則的なお値段です ちなみに4枚目の写真にある黒い点見えますか これはヘタの付け根の部分です ハート形っぽくえぐってヘタとりをしているのですが 付け根の緑が残っちゃうことがあります 火が通っていちごの赤い色が入って黒っぽく見えるだけなので安心してくださいね プレザーブとは、果物の形そのままで煮たタイプのジャムのことです 分類の説明を見ると 煮るときに形が残っていればよいようですが Miジャムでは今のところ煮えた後に形を保っているものを瓶に詰めた時 ムハー っとなるので 丸ごとの形を保ったものを商品として出しています 煮崩れたものは ワケアリ品としてイベントなどでサービス価格で売っています それがまた常連さんに好評だったりしています 寒い冬の間の方が いちごが固めで煮崩れにくいので シロップも美しい仕上がりになります 丸ごとなので食パン向けではないかもですが もちろん乗せて食べてもいいのです シロップぽたりに気を付けて ドリンクやデザートのトッピングに使ってくれてるお客様もいます 個人的にはヨーグルトやグラノーラに乗せるのがおすすめ それからなんといってもアイスクリーム 紅茶やほうじ茶アイスは推せるレベルです カステラやシフォンケーキに染みさせるのもたまりませんよ ●アレルゲン27品目対象:なし (いちごはバラ科の植物です) ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵(10℃以下)で早めにお召し上がりください ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。
-
クランベリー(カナダ産) 中サイズ(100g)
¥900
フレッシュラクランベリー100%です *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* ぎっしりツルコケモモ 中サイズ (100g) ●賞味期限 2026年 5月 12日 ●原材料 カナダ産クランベリー、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 輸入業者さんにお願いして届けて頂きました。 少し多めに買ったので、りんごミックスの他に少しだけ100%を作りました。 おいしく煮えています♡ 酸味もあるし、生よりもジャムにした方がおいしいですね ドライクランベリーにも食感が残っていますが シャリっとした果肉の歯ごたえも楽しめます 欧米の収穫祭を彩るベリーでもありますね お肉との相性も最高です りんごミックスもまた煮る予定ですので 少し待っていてください ●アレルゲン27品目対象:なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。
-
クランベリー(カナダ産) 小サイズ(50g)
¥500
フレッシュラクランベリー100%です *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* ぎっしりツルコケモモ 小サイズ (50g) ●賞味期限 2026年 5月 12日 ●原材料 カナダ産クランベリー、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 輸入業者さんにお願いして届けて頂きました。 少し多めに買ったので、りんごミックスの他に少しだけ100%を作りました。 おいしく煮えています♡ 酸味もあるし、生よりもジャムにした方がおいしいですね ドライクランベリーにも食感が残っていますが シャリっとした果肉の歯ごたえも楽しめます 欧米の収穫祭を彩るベリーでもありますね お肉との相性も最高です りんごミックスもまた煮る予定ですので 少し待っていてください ●アレルゲン27品目対象:なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。