第7回マーマレードアワード金賞「ベルガモット」銅賞「八丈フルーツレモン」
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巨峰のジャム 中サイズ(100g)
¥800
美しさも感じる 巨峰のジャム *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 足りないかもだが 中サイズ(100g) ●賞味期限 2025年 12月 8日 ●原材料 山梨県産ぶどう(巨峰)、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 クリーム色の蓋、やっぱりかわいいなぁ 写真用にちょっとだけ使ってみました 3種揃ってる金の蓋の写真は昨年のものです 今年も煮られてうれしいです 巨峰を使用した濃厚なジャムです。 丸ごと一粒のプレザーブスタイルです 皮とは別に煮て色を出して加えます 巨峰の味や香りは、慣れ親しんだものなので あ~、これこれ。という気持ちでいただけますね 至福!と言いたくなる味わいですよ~ 山梨石和の嶋田農園さんから送っていただいています 30年以上、農薬、化学肥料、殺虫剤を使用せず 信念をもって栽培されています ぶどうではとても難しいことだと聞いていますが 80代のお母さんは「でもやってみたらできたから…」とおっしゃるのです お隣の畑との兼ね合いもあるので 完全無農薬ともいきませんし 家族はお手伝い程度で一人で栽培されているので 収穫できる量も限られています 農家仲間にも驚かれる栽培方法とおいしさ。ありがたいご縁の恵みです。 葡萄のジャムは しっかり甘くておいしいです チーズも 白カビタイプやハードタイプまで 幅広く楽しめます もちろんパンやヨーグルトにも ゆっくりじっくりお楽しみください シロップが余ったら どうか捨てずに水か炭酸水で割ってみてください え、サワーにしてもいいかって?おいしいに決まっている! ぶどうはこの後、ピオーネ・8月末にベーリーAを煮ます ●アレルゲン27品目対象:なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです
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巨峰のジャム 小サイズ(50g)
¥450
美しさも感じる 巨峰のジャム *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 足りないかもだが 中サイズ(100g) ●賞味期限 2025年 12月 8日 ●原材料 山梨県産ぶどう(巨峰)、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 クリーム色の蓋、やっぱりかわいいなぁ 写真用にちょっとだけ使ってみました 3種揃ってる金の蓋の写真は昨年のものです 今年も煮られてうれしいです 巨峰を使用した濃厚なジャムです。 丸ごと1粒のプレザーブスタイルです 皮とは別に煮て色を出して加えます 巨峰の味や香りは、慣れ親しんだものなので あ~、これこれ。という気持ちでいただけますね 至福!と言いたくなる味わいですよ~ 山梨石和の嶋田農園さんから送っていただいています 30年以上、農薬、化学肥料、殺虫剤を使用せず 信念をもって栽培されています ぶどうではとても難しいことだと聞いていますが 80代のお母さんは「でもやってみたらできたから…」とおっしゃるのです お隣の畑との兼ね合いもあるので 完全無農薬ともいきませんし 家族はお手伝い程度で一人で栽培されているので 収穫できる量も限られています 農家仲間にも驚かれる栽培方法とおいしさ。ありがたいご縁の恵みです。 葡萄のジャムは しっかり甘くておいしいです チーズも 白カビタイプやハードタイプまで 幅広く楽しめます もちろんパンやヨーグルトにも ゆっくりじっくりお楽しみください シロップが余ったら どうか捨てずに水か炭酸水で割ってみてください え、サワーにしてもいいかって?おいしいに決まっている! ぶどうはこの後、ピオーネ・8月末にベーリーAを煮ます ●アレルゲン27品目対象:なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです
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ぶどう(デラウェア) 中サイズ(100g)
¥800
酸味求めてデラウェア *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 嶋田農園 クオリティ! 中サイズ(100g) ●原材料 山梨県産ぶどう 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2025年 11月 28日 今年も 山梨の嶋田農園さん 嶋田農園さんは30年以上無農薬 無殺虫剤! 時~々小さいクモやアリが紛れていますが気になりません ぶどうは 農薬なしで作るのはとても難しいらしいです 本当にたくさん手をかけられて出荷されるぶどうの ちょっと規格外のところや 形を整えるのに切り落とした部分など ふたつぶ みつぶの部分をも 大事に大事に箱に入れて ジャム用として送ってくださるのです デラウェアは流通しているぶどうの中では 最小サイズ? 子供のころから食べていた なじみのある品種です 茶色っぽい皮の中 実の色は黄緑 結構ぶどうはみんな黄緑か? 皮を剥いて少しのレモン果汁(デラは結構すっぱい)と砂糖で煮ていきます アクも黄緑色をしていて とてもきれいです 少し色がよくないものはより分けてつぶしてとろみに加えます 種はほとんどないけれど小さなトングでひとつひとつ取ります ぶどうのじく ぶどうの皮を取ってしまうと 正味は半分くらいになっちゃいます まさに宝石 宝石も原石を美しくカッティングしたら 元の大きさではなくなりますもんね デラウェアは酸味があるので ぐっと濃い味わい そして長持ちします ぜひどうぞ 山梨の桃とのミックスもあります ●アレルゲン27品目対象:なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです
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ぶどう(デラウェア) 小サイズ(50g)
¥450
酸味求めてデラウェア *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 嶋田農園 クオリティ! 小サイズ(50g) ●原材料 山梨県産ぶどう 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2025年 11月 28日 今年も 山梨の嶋田農園さん 嶋田農園さんは30年以上無農薬 無殺虫剤! 時~々小さいクモやアリが紛れていますが気になりません ぶどうは 農薬なしで作るのはとても難しいらしいです 本当にたくさん手をかけられて出荷されるぶどうの ちょっと規格外のところや 形を整えるのに切り落とした部分など ふたつぶ みつぶの部分をも 大事に大事に箱に入れて ジャム用として送ってくださるのです デラウェアは流通しているぶどうの中では 最小サイズ? 子供のころから食べていた なじみのある品種です 茶色っぽい皮の中 実の色は黄緑 結構ぶどうはみんな黄緑か? 皮を剥いて少しのレモン果汁(デラは結構すっぱい)と砂糖で煮ていきます アクも黄緑色をしていて とてもきれいです 少し色がよくないものはより分けてつぶしてとろみに加えます 種はほとんどないけれど小さなトングでひとつひとつ取ります ぶどうのじく ぶどうの皮を取ってしまうと 正味は半分くらいになっちゃいます まさに宝石 宝石も原石を美しくカッティングしたら 元の大きさではなくなりますもんね デラウェアは酸味があるので ぐっと濃い味わい そして長持ちします ぜひどうぞ 山梨の桃とのミックスもあります ●アレルゲン27品目対象:なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです
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桃とデラウェア 中サイズ(100g)
¥800
定番になったミックス *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 香りもいいよ 中サイズ(100g) ●原材料 果実(山梨県産桃・山梨県産ぶどう)、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2025年 11月 15日 山梨の 嶋田農園さんのデラウェア YJPEACHFARMさんの桃を Miジャムでミックスしたものです 毎年、来たタイミングで桃の種類は違いますが 今年はあかつきを使用しました デラウェアの実と大きさを揃え(たつもり)て合わせています 甘酸っぱくて食べやすく 私の中でもお気に入りの定番ミックスです ●アレルゲン27品目対象:もも ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです
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桃とデラウェア 小サイズ(50g)
¥450
定番になったミックス *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 香りもいいよ 小サイズ(50g) ●原材料 果実(山梨県産桃・山梨県産ぶどう)、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2025年 11月 15日 山梨の 嶋田農園さんのデラウェア YJPEACHFARMさんの桃を Miジャムでミックスしたものです 毎年、来たタイミングで桃の種類は違いますが 今年はあかつきを使用しました デラウェアの実と大きさを揃え(たつもり)て合わせています 甘酸っぱくて食べやすく 私の中でもお気に入りの定番ミックスです ●アレルゲン27品目対象:もも ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前:直射日光を避けて保存 開封後:冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです