味の想像が難しい　びわのジャム *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 結構おいしい　小サイズ（50ｇ） ●原材料 静岡県産びわ 北海道産甜菜糖グラニュー糖、白ワイン、レモン果汁 ●賞味期限 2025年　9月　12日 びわの実の味わいというのは、つかみどころがよくわからなくて そこが味わいなのかもしれません 和　という感じが　いたしますよねぇ 酸味や甘みが強いとは言えないので、 ジャムは若干お砂糖の味に負けそうになるところを 種の香りと白ワインの苦みが　びわらしさを引き出してくれています ヨーグルトにおすすめしています お酒のお供にも好評です 白ワインは先に煮たてているので　アルコールは飛んでいると思いますが 弱い方は気を付けてください 年に一度　入手できれば煮れる リクエストがくるジャムです 楽しい初夏のおなじみになったらうれしいです びわは種が大きいので　正味1/3ぐらいですよね びわをまとめて入手するのが　結構大変なのですよね 何度も作ることができず 毎年試行錯誤 でもだんだん　これこれと思えるようになってきました 来年も煮たいです ●アレルゲン27品目対象：なし　 ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。