シードルはりんごの発泡酒です *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 250ｇくらい入ってます ●賞味期限 2026年　2月　28日 ●原材料 国産りんご、北海道産甜菜糖グラニュー糖、 シードル、白ワイン、レモン果汁 ・紅玉（山形）　賞味期限2026年12月19日 小さめのりんごなので、半割で煮てみました これで瓶にぎりぎりなので、今後は1/4や1/8になるかと思います りんごのコンポートも、また煮る予定です にえたらここにまとめますので どうぞお楽しみに シロップごとスプーンでどうぞ 冷たくしても温かくしてもおいしいです ゼリーにしてもおいしかったです ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

実家の庭木の　ビオレ・ソリエスです *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* ●原材料 秋田県産いちじく 北海道産甜菜糖グラニュー糖、赤ワイン、レモン果汁 ●賞味期限 2026年　12月　28日　 6～7個しか瓶に入りませんでした 白いちじくも入っています 秋田では小さいいちじくで甘露煮を作る文化があります ジャムにできない未熟な実を 赤ワインと砂糖で煮ました 豊作の時にはたくさん煮られたけど今年はこれが最初で最後です いつもプラパックでイベントのみ販売していましたが瓶詰め挑戦してみました パックよりは日持ちするはず むっちりじゅわりとしておいしいやつです 少しあっさり目のため なるべく早めに食べて頂きたい 開けたら冷蔵庫　もしくはジップパックなどで冷凍庫へ シロップもおいしいのですよ アイスと一緒に？ チーズと一緒に？ お茶うけに？ 即完食の恐れあり(笑) ◇黒いちじくとは ビオレ・ソリエスといういちじくは　フランス原産で 赤紫色に熟れて蜜が出るようなしっかりしたものは 5，6個で1000円とかする　超高級品です すんごいパティスリーのケーキとかに使われてるみたいです そんな折。。。私の実家の庭木が　この品種だったのです！ まだ市場で見かける前に　おいしいから増やして～と 事情を知らずに家庭菜園で挿し木して増やしてもらっていたのです 市場に出回るようなとろける完熟はほとんどありませんが 毎年楽しく煮ていました 昨年木がカミキリムシの被害にあい、彼らは樹の中に入り込むので ほとんどが枯れてしまったのですが 今年一日に３個くらいずつ取れる、と母が毎日冷凍して集めておいてくれたのでした もっと高く売るべきか迷いましたが 未熟果だしなぁ 少ないけど、お好きな方、ぜひどうぞ ●アレルゲン27品目対象：なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

りんごの食物繊維で固まっています *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* うつくしい透明感　大サイズ（200ｇ） ●原材料 北海道産甜菜糖グラニュー糖、りんご、レモン 種類増えてゆきます 大瓶はしょっちゅうは作らないので リクエストください ①山形紅玉　賞味期限2027年3月25日 天童市の紅玉です　酸味しっかり 小ぶりのまだ青みの残る紅玉を使用 ジャムやコンポートで出た皮を追加しています オレンジ色に近い透明感のある仕上がり りんごがある限り作ると思います 大瓶が欲しい方はリクエストをいただくと確実です ＊＊＊＊＊＊ りんごみつは　りんごで作った蜜の様なジャム ジュレジャムというジャンルです 初めて食べた時に　蜂蜜や黒蜜のようにおいしいと思って りんごみつと名前を付けました（りんごみつはオリジナルの商品名です） 他のジャムに比べると甘いですが ヨーグルトに混ぜるととてもおいしいです 程よく溶けた部分と、ちょっと塊りで残っている部分とどっちも幸せ～ ごはん中じっとしてないお子さんが最後まで席を立たず食べてたという うれしいご報告もいただいています。 りんごジャムと比べると　同じ量のりんごから 1/4～1/3ぐらいしか作れません　手順も多いです なのでほかのジャムよりちょっと大変ですが 瓶に詰めたうつくしさには毎回感動してしまいます。 かっちり寒天のように固まるリンゴもあれば とろっとはちみつのようになるリンゴもあります いろんな品種を煮ますので、品種食べ比べなんかも楽しいかもしれませんね。 お湯で割ったり　チーズに合わせたり　ハニトー風にしたり そのまま舐める派の方も老若男女問わず多数いらっしゃるようです。 たくさんりんごが手に入る時期には りんごジャムも煮て、そこで残った皮や芯も利用しています りんごのシーズンではないときにも 産地の方々の工夫で貯蔵されていたり、早生の品種が増えたり 年間を通してりんごが入手できるのはとてもすごいことですね 糖度を高くしています 60～70％くらい その分賞味期限は長めですが 直射日光や熱で離水してしまうこともあるので なるべく涼しいところへ　開けたら冷蔵庫へ ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

りんごの食物繊維で固まっています *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* うつくしい透明感　中サイズ（100ｇ） ●原材料 北海道産甜菜糖グラニュー糖、りんご、レモン ①安曇野ミックスA　賞味期限2027年3月16日 トキ・すわっこがメインで、紅玉・秋映・夏あかりの皮も入っています 皮が多く入っているから色が濃い仕上がりです 安曇野りんごは　ジャムを作った後に数種類のミックスで作る予定です ②山形紅玉　賞味期限2027年3月25日 天童市の紅玉です　酸味しっかり 小ぶりのまだ青みの残る紅玉を使用 ジャムやコンポートで出た皮を追加しています オレンジ色に近い透明感のある仕上がり りんごがある限り作ると思います 大瓶が欲しい方はリクエストをいただくと確実です ＊＊＊＊＊＊ りんごみつは　りんごで作った蜜の様なジャム ジュレジャムというジャンルです 初めて食べた時に　蜂蜜や黒蜜のようにおいしいと思って りんごみつと名前を付けました（りんごみつはオリジナルの商品名です） 他のジャムに比べると甘いですが ヨーグルトに混ぜるととてもおいしいです 程よく溶けた部分と、ちょっと塊りで残っている部分とどっちも幸せ～ ごはん中じっとしてないお子さんが最後まで席を立たず食べてたという うれしいご報告もいただいています。 りんごジャムと比べると　同じ量のりんごから 1/4～1/3ぐらいしか作れません　手順も多いです なのでほかのジャムよりちょっと大変ですが 瓶に詰めたうつくしさには毎回感動してしまいます。 かっちり寒天のように固まるリンゴもあれば とろっとはちみつのようになるリンゴもあります いろんな品種を煮ますので、品種食べ比べなんかも楽しいかもしれませんね。 お湯で割ったり　チーズに合わせたり　ハニトー風にしたり そのまま舐める派の方も老若男女問わず多数いらっしゃるようです。 たくさんりんごが手に入る時期には りんごジャムも煮て、そこで残った皮や芯も利用しています りんごのシーズンではないときにも 産地の方々の工夫で貯蔵されていたり、早生の品種が増えたり 年間を通してりんごが入手できるのはとてもすごいことですね 糖度を高くしています 60～70％くらい その分賞味期限は長めですが 直射日光や熱で離水してしまうこともあるので なるべく涼しいところへ　開けたら冷蔵庫へ ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

りんごの食物繊維で固まっています *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* うつくしい透明感　中サイズ（小50ｇ） ●原材料 北海道産甜菜糖グラニュー糖、りんご、レモン ①安曇野ミックスA　賞味期限2027年3月16日 トキ・すわっこがメインで、紅玉・秋映・夏あかりの皮も入っています 皮が多く入っているから色が濃い仕上がりです 安曇野りんごは　ジャムを作った後に数種類のミックスで作る予定です ②山形紅玉　賞味期限2027年3月25日 天童市の紅玉です　酸味しっかり 小ぶりのまだ青みの残る紅玉を使用 ジャムやコンポートで出た皮を追加しています オレンジ色に近い透明感のある仕上がり りんごがある限り作ると思います 大瓶が欲しい方はリクエストをいただくと確実です ＊＊＊＊＊＊ りんごみつは　りんごで作った蜜の様なジャム ジュレジャムというジャンルです 初めて食べた時に　蜂蜜や黒蜜のようにおいしいと思って りんごみつと名前を付けました（りんごみつはオリジナルの商品名です） 他のジャムに比べると甘いですが ヨーグルトに混ぜるととてもおいしいです 程よく溶けた部分と、ちょっと塊りで残っている部分とどっちも幸せ～ ごはん中じっとしてないお子さんが最後まで席を立たず食べてたという うれしいご報告もいただいています。 りんごジャムと比べると　同じ量のりんごから 1/4～1/3ぐらいしか作れません　手順も多いです なのでほかのジャムよりちょっと大変ですが 瓶に詰めたうつくしさには毎回感動してしまいます。 かっちり寒天のように固まるリンゴもあれば とろっとはちみつのようになるリンゴもあります いろんな品種を煮ますので、品種食べ比べなんかも楽しいかもしれませんね。 お湯で割ったり　チーズに合わせたり　ハニトー風にしたり そのまま舐める派の方も老若男女問わず多数いらっしゃるようです。 たくさんりんごが手に入る時期には りんごジャムも煮て、そこで残った皮や芯も利用しています りんごのシーズンではないときにも 産地の方々の工夫で貯蔵されていたり、早生の品種が増えたり 年間を通してりんごが入手できるのはとてもすごいことですね 糖度を高くしています 60～70％くらい その分賞味期限は長めですが 直射日光や熱で離水してしまうこともあるので なるべく涼しいところへ　開けたら冷蔵庫へ ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

実家の庭木の　ビオレ・ソリエスです *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* やっぱりおいしい！　中サイズ（100ｇ） ●原材料 秋田県産いちじく 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2027年　2月　22日 私にとって特別な　いちじくのジャムです 毎年楽しみにしてくださる方も多いのですが 木ががカミキリムシにやられてしまったそうで ほとんどを伐採したのだそうです 少しだけとれたものを送ってもらえたので煮ました 昨年より少し多く煮られましたが できるだけ多くの皆様に届くよう 小も中も２つくらいまででお願いします また次の挿し木が無事に育つのを祈っています ＊＊＊ 黒いちじくの完熟も未熟も含めて 皮も傷んだところや固いところを取り除いて そのまま使用しています 色がとってもきれいです 今回は少し入っていたしろいちじく（甘露煮にする品種）も 一緒に入れました パンやヨーグルトはもちろんですが シリアルに、お肉料理のソースに サラミや生ハム　ちょっと癖のある（山羊などの）チーズにもおすすめの 活躍範囲の広いジャムです 賞味期限は短めに設定しています 冷蔵庫保存で未開封ですと昨年のいちじくジャムも十分おいしく食べられます ◇黒いちじくとは ビオレ・ソリエスといういちじくは　フランス原産で 赤紫色に熟れて蜜が出るようなしっかりしたものは 5，6個で1000円とかする　超高級品です すんごいパティスリーのケーキとかに使われてるみたいです そんな折。。。私の実家の庭木が　この品種だったのです！ まだ市場で見かける前に　おいしいから増やして～と 事情を知らずに家庭菜園で挿し木して増やしてもらっていたのです 市場に出回るようなすごい実はほとんどありませんが 毎年父に収穫してもらい ジャムを煮ることができるというわけです ●アレルゲン27品目対象：なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

実家の庭木の　ビオレ・ソリエスです *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* やっぱりおいしい！　小サイズ（50ｇ） ●原材料 秋田県産いちじく 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2027年　2月　22日 私にとって特別な　いちじくのジャムです 毎年楽しみにしてくださる方も多いのですが 木ががカミキリムシにやられてしまったそうで ほとんどを伐採したのだそうです 少しだけとれたものを送ってもらえたので煮ました 昨年より少し多く煮られましたが できるだけ多くの皆様に届くよう 小も中も２つくらいまででお願いします また次の挿し木が無事に育つのを祈っています ＊＊＊ 黒いちじくの完熟も未熟も含めて 皮も傷んだところや固いところを取り除いて そのまま使用しています 色がとってもきれいです 今回は少し入っていたしろいちじく（甘露煮にする品種）も 一緒に入れました パンやヨーグルトはもちろんですが シリアルに、お肉料理のソースに サラミや生ハム　ちょっと癖のある（山羊などの）チーズにもおすすめの 活躍範囲の広いジャムです 賞味期限は短めに設定しています 冷蔵庫保存で未開封ですと昨年のいちじくジャムも十分おいしく食べられます ◇黒いちじくとは ビオレ・ソリエスといういちじくは　フランス原産で 赤紫色に熟れて蜜が出るようなしっかりしたものは 5，6個で1000円とかする　超高級品です すんごいパティスリーのケーキとかに使われてるみたいです そんな折。。。私の実家の庭木が　この品種だったのです！ まだ市場で見かける前に　おいしいから増やして～と 事情を知らずに家庭菜園で挿し木して増やしてもらっていたのです 市場に出回るようなすごい実はほとんどありませんが 毎年父に収穫してもらい ジャムを煮ることができるというわけです ●アレルゲン27品目対象：なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

＊2026年1月16日から　価格を3200円に変更いたしました 　よろしくお願いいたします 季節のくだもののジャムを　贈り物にいかがでしょうか 多種多様なジャムの中からその時々のジャムを詰め合わせます ちゃんと食べきれそうな100ｇの瓶です 今の季節は東京いちごが入ります リクエストもできますが合計3000円を超える場合は お取り置き箱（個別の専用商品扱い）対応をしますので お気軽にメッセージください 発送日もご希望をいただければ調整いたします 賞味期限はそれぞれのジャムによります 全て賞味期が1か月以上先の商品でご用意いたします 写真の様な送り状をご用意しています 母のイラストの中でも力作で、いろんな方に好かれている　 薔薇のリースの絵を使用しています ご不要の方はお知らせください レースの模様のあるピンクのフタの 細長い紙の箱に　四つのジャムが並びます 段ボール箱に入れてお送りします ☆リクエスト例 ・東京産の果物を中心に贈りたい ・ストーンフルーツのセットにしてほしい ・さくらんぼマニアにしたい ・カラフルに（緑を入れてみたい）そろえたい　 ・同じものを２個入れてほしい などなど 送り先の喜ぶ顔を想像すると楽しくなりますね 数件に送る場合 贈り先ごとに一件一件入力をして決済いただくことになります まとめてメールでお送りいただき（ＦＡＸもあります） 送料を計算してリクエスト箱対応にすることもできます ３個入りも作れます　ご相談ください 箱にぴっちりなので １個小瓶にすると緩衝材をしっかり巻けます ●原材料 くだもの（種類による）、北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁（入らないものもある） ●内容量 100ｇ　×　4個 ●アレルゲン27品目対象：　種類による ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

香り高く甘くバランスがいい *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 食べておかなきゃ　中サイズ　（100ｇ） ・バートレット　賞味期限2026年12月14日 ●原材料　長野県産洋梨、北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 安曇野　松澤農園さんの洋梨です 結構しっかりした洋梨 ・ウイスキー入りマルゲリットマリーラ　賞味期限　2027年2月12日 ●原材料　山形県産洋梨、北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 青いときに買って、柔らかくなるのを待ったのですが 少し風味が乗る前だったので洋酒と合わせてみました　nice！ アルコール分は1％未満です 洋梨のジャムは　いちごや桃が好きな方には 絶対おすすめ 安定した　甘いおいしさを楽しめます 3種の中ではかなり汎用性がたかく パンもヨーグルトもおすすめですが チーズに添えるにもおすすめで ブルーチーズとも相性がいいです ジャンクですがチーズトーストもおいしくて ピザに乗せちゃうのも魅惑的でございます ●アレルゲン27品目対象：なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

香り高く甘くバランスがいい *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 食べておかなきゃ　小サイズ　（50ｇ） ・バートレット　賞味期限2026年12月14日 ●原材料　長野県産洋梨、北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 安曇野　松澤農園さんの洋梨です 結構しっかりした洋梨 ・ウイスキー入りマルゲリットマリーラ　賞味期限　2027年2月12日 ●原材料　山形県産洋梨、北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 青いときに買って、柔らかくなるのを待ったのですが 少し風味が乗る前だったので洋酒と合わせてみました　nice！ アルコール分は1％未満です 洋梨のジャムは　いちごや桃が好きな方には 絶対おすすめ 安定した　甘いおいしさを楽しめます 3種の中ではかなり汎用性がたかく パンもヨーグルトもおすすめですが チーズに添えるにもおすすめで ブルーチーズとも相性がいいです ジャンクですがチーズトーストもおいしくて ピザに乗せちゃうのも魅惑的でございます ●アレルゲン27品目対象：なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

高尾山の名をとった東京生まれのぶどう *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 贈りたくなる　大サイズ（100ｇ） 同じぶどうのジャムです ・ひとつぶ丸ごと　賞味期限2027年２月１０日 ・半割タイプ　賞味期限2027年２月１０日 ・紅茶入り　賞味期限2027年2月12日 　 ●原材料 山梨県産ぶどう(高尾)、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁（、紅茶） 山形の大野農園　Rapporti　さんのぶどうです 今回、加工用でよく、房が整ってなくて大丈夫とお伝えしたところ 大粒のものを一粒一粒選別してお送りくださいました 小さめの箱に新聞紙も緩衝材になるよう工夫して入れてくださいました この手間と農家さんのぶどうの愛しさが伝わりました ご家庭で食べる時にも、この切り取り方をしておくと日持ちするそうですよ 一昨年、イベントで使いたいとご依頼をいただいて作ったぶどうジャムで 依頼主の方が取り寄せたぶどうが大野農園さんの高尾でした 試作もして、皮つき・丸ごと　でお作りしご好評をいただいたものです 主催の方と大野農園さんに連絡を取り、取り寄せいたしました～ 今年は大粒のものが届きました！ さすが巨峰が掛け合わさっているだけある～ それでいて皮は巨峰より食べやすいんですよね それから赤ワインで活躍する皮の渋み その香りがどことなく紅茶にも似ていて 巨峰紅茶よりもっと紅茶が活きそうと思いたち紅茶入りもつくりました ぜひ比べてもお楽しみください ＊＊＊＊＊＊ 葡萄のジャムは　しっかり甘くておいしいです チーズも　白カビタイプやハードタイプまで　幅広く楽しめます もちろんパンやヨーグルトにも ゆっくりじっくりお楽しみください シロップが余ったら　どうか捨てずに水か炭酸水で割ってみてください え、サワーにしてもいいかって？おいしいに決まっている！ ●アレルゲン27品目対象：なし　 ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

高尾山の名をとった東京生まれのぶどう *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 皮も食べちゃう　小サイズ（50ｇ） 同じぶどうのジャムです ・ひとつぶ丸ごと　賞味期限2027年２月１０日 ・半割タイプ　賞味期限2027年２月１０日 ・紅茶入り　賞味期限2027年2月12日 　 ●原材料 山梨県産ぶどう(高尾)、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁（、紅茶） 山形の大野農園　Rapporti　さんのぶどうです 今回、加工用でよく、房が整ってなくて大丈夫とお伝えしたところ 大粒のものを一粒一粒選別してお送りくださいました 小さめの箱に新聞紙も緩衝材になるよう工夫して入れてくださいました この手間と農家さんのぶどうの愛しさが伝わりました ご家庭で食べる時にも、この切り取り方をしておくと日持ちするそうですよ 一昨年、イベントで使いたいとご依頼をいただいて作ったぶどうジャムで 依頼主の方が取り寄せたぶどうが大野農園さんの高尾でした 試作もして、皮つき・丸ごと　でお作りしご好評をいただいたものです 主催の方と大野農園さんに連絡を取り、取り寄せいたしました～ 今年は大粒のものが届きました！ さすが巨峰が掛け合わさっているだけある～ それでいて皮は巨峰より食べやすいんですよね それから赤ワインで活躍する皮の渋み その香りがどことなく紅茶にも似ていて 巨峰紅茶よりもっと紅茶が活きそうと思いたち紅茶入りもつくりました ぜひ比べてもお楽しみください ＊＊＊＊＊＊ 葡萄のジャムは　しっかり甘くておいしいです チーズも　白カビタイプやハードタイプまで　幅広く楽しめます もちろんパンやヨーグルトにも ゆっくりじっくりお楽しみください シロップが余ったら　どうか捨てずに水か炭酸水で割ってみてください え、サワーにしてもいいかって？おいしいに決まっている！ ●アレルゲン27品目対象：なし　 ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

甘さがスッキリ感じます *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 粒々感じて　中サイズ（100ｇ） 原材料 山型県産ブルーベリー 北海道産甜菜糖グラニュー糖、白ワイン、レモン果汁 ワインは半分になるまで煮詰めて使用していますので アルコール分はほとんど飛んでいると思いますが 弱い方はご注意ください upする作業が遅れていたため、登場とともにセール品となってしまいました どうぞ楽しんでください 賞味期限　2026年 11月　22日 布巾や木べらを青紫に染めながら 鍋の中で粒がはじけるのを楽しむ　ブルーベリーの季節がやってきました 山形は天童のブルーベリーです ブルーベリーの旬は夏 とすれば　この濃い色は　紫外線から身を守る色なのでしょうか この季節に食べたい食材といえるかもしれませんね 丸ごとのブルーベリーを果肉を感じられる仕上がりです たっぷりお召し上がりください ブルーベリーのジャムは 初心者にも作りやすいベリーの中でも作りやすいです ご家庭での手作りも推奨 お庭や摘みとり農園で摘みたてで作るのも格別です 市販でも定番のブルーベリージャム　いろいろありますが なんとなくソースっぽい？実はどこ？と感じたこともあるでしょうか ブルーベリーは大変に濃いので　少しのばしても十分に風味と味を楽しめるわけです Miジャムのは果肉感があっていいよね と　おほめの言葉をいただくこともあります ありがとうございます 果肉ぎっしりのブルーベリージャムは お客様にとって大変コスパのいい　 お買い得なブルーベリージャムと言えます ぜひ（助けると思って、定価の内に）お求めください～ ●アレルゲン27品目対象：なし　 ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

甘さがスッキリ感じます *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 粒々感じて　小サイズ（50ｇ） 原材料 山型県産ブルーベリー 北海道産甜菜糖グラニュー糖、白ワイン、レモン果汁 ワインは半分になるまで煮詰めて使用していますので アルコール分はほとんど飛んでいると思いますが 弱い方はご注意ください upする作業が遅れていたため、登場とともにセール品となってしまいました どうぞ楽しんでください 賞味期限　2026年 11月　22日 布巾や木べらを青紫に染めながら 鍋の中で粒がはじけるのを楽しむ　ブルーベリーの季節がやってきました 山形は天童のブルーベリーです ブルーベリーの旬は夏 とすれば　この濃い色は　紫外線から身を守る色なのでしょうか この季節に食べたい食材といえるかもしれませんね 丸ごとのブルーベリーを果肉を感じられる仕上がりです たっぷりお召し上がりください ブルーベリーのジャムは 初心者にも作りやすいベリーの中でも作りやすいです ご家庭での手作りも推奨 お庭や摘みとり農園で摘みたてで作るのも格別です 市販でも定番のブルーベリージャム　いろいろありますが なんとなくソースっぽい？実はどこ？と感じたこともあるでしょうか ブルーベリーは大変に濃いので　少しのばしても十分に風味と味を楽しめるわけです Miジャムのは果肉感があっていいよね と　おほめの言葉をいただくこともあります ありがとうございます 果肉ぎっしりのブルーベリージャムは お客様にとって大変コスパのいい　 お買い得なブルーベリージャムと言えます ぜひ（助けると思って、定価の内に）お求めください～ ●アレルゲン27品目対象：なし　 ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

煮溶けコンビ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* もりもり食べよう　中サイズ　（100ｇ） ●賞味期限 2026年　12月　21日 ●原材料 北海道産甜菜糖グラニュー糖、 福島県産ルバーブ、バナナ、レモン果汁 ルバーブが野菜なので　果実でくくれませんが 全体では砂糖の方が少ないです　糖度は５２度くらい バナナがとろけるミックスです 一昨年も好評でした ルバーブは色は分けていないので、赤も緑もありましたが バナナを含め全体には赤っぽくなっているかな？ 酸味も感じられます ●アレルゲン27品目対象：バナナ ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

煮溶けコンビ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* こんもり乗せよう　小サイズ　（50ｇ） ●賞味期限 2026年　12月　21日 ●原材料 北海道産甜菜糖グラニュー糖、 福島県産ルバーブ、バナナ、レモン果汁 ルバーブが野菜なので　果実でくくれませんが 全体では砂糖の方が少ないです　糖度は５２度くらい バナナがとろけるミックスです 一昨年も好評でした ルバーブは色は分けていないので、赤も緑もありましたが バナナを含め全体には赤っぽくなっているかな？ 酸味も感じられます ●アレルゲン27品目対象：バナナ ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

八王子パッションフルーツを活用したくて *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* よき組み合わせ　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2026年　12月 10日 ●原材料 果実（メキシコ産マンゴー、広島県産ライム、東京都産パッションフルーツ） 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 パッションフルーツを扱うたびに ちょっとレベッカの曲を思い出しちゃったりするので 「ライム（ラブ）パッション」作りましたというわけです。 ライムマーマレードに直接合わせても良かったかもしれないですが マンゴーをベースにしてみました いろんな意味で贅沢を感じていま～す ●アレルゲン27品目対象：なし　（マンゴーはウルシ科です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

八王子パッションフルーツを活用したくて *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* よき組み合わせ　小サイズ（50ｇ） ●賞味期限 2026年　12月 10日 ●原材料 果実（メキシコ産マンゴー、広島県産ライム、東京都産パッションフルーツ） 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 パッションフルーツを扱うたびに ちょっとレベッカの曲を思い出しちゃったりするので 「ライム（ラブ）パッション」作りましたというわけです。 ライムマーマレードに直接合わせても良かったかもしれないですが マンゴーをベースにしてみました いろんな意味で贅沢を感じていま～す ●アレルゲン27品目対象：なし　（マンゴーはウルシ科です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

フレッシュ（生）マンゴー100％ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 甘さたまらん　小サイズ（50ｇ） ●賞味期限 2026年　12月 12日 ●原材料 メキシコ産マンゴー、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 マンゴーはミックスではよく使用していますが 入手もしにくく、特に国産マンゴーは高価なので なかなか単体でジャムにしようという気にならなかったのです 今回まとめて入手できたので ミックスの他にプレーンのマンゴーも煮ることができました うれしいです 想像ほど甘くなく案外食べやすいです ●アレルゲン27品目対象：なし　（マンゴーはウルシ科です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

国産のライムをこころゆくまで *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 風味愉しむ　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2027年　1月 18日 ●原材料 広島県産ライム、 北海道産甜菜糖グラニュー糖 広島県尾道市の　あじば農園さんのライムです 瀬戸内海の島育ち ライムはベルガモットほどではないですが　香りが強く また洗剤などで親しまれているし 果汁以外を食卓で楽しむことはあまりありません でもその皮のモチモチ感がおいしいので存在感を押し出す厚さで刻みました 清涼感を感じるマーマレードです 柑橘（みかんの仲間たち）の外皮が入っているジャムを マーマレードといいます 皮の香りと果汁の味を楽しむジャムです 基本似たようなレシピですが 柑橘の種類によって　皮の固さや香りの強さ 果汁の量や　果肉のやわらかさなど　いろいろな個性を感じながら マーマレードを煮るのは楽しいです 酸や香りでいろんな使用の仕方があるレモン、ゆず、すだちなどは ペクチンの力が高いのでとろみがつきやすく 本人と砂糖だけのガチ勢！ 他の甘い柑橘の時には果汁や薄皮を追加で使用し助けてもらうこともあります さて　食べ方ですが　もちろんパンに！ 食パンでも　焼かないのに合うもの、トーストに合うもの バケット　ベーグル　カンパーニュ ナッツやフルーツが入ったもの　チョコパンも　いろんな組み合わせを楽しんでください レモンなど酸味が強い柑橘の場合はパンなら甘めのパンがおすすめです それからヨーグルト　だいたいのジャムを受け止めてくれます　 多めに入れてもおいしいです パウンドケーキやチョコレートケーキに添えるのも楽しいですよ 少し余ったな～と感じたら オイルと酢でのばして塩コショウで整えるとおいしいドレッシングになります ●アレルゲン27品目対象：なし　（柑橘はオレンジの仲間です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです ☆☆☆ ◇マーマレードの時期 ２０２２年４月の　ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会で ローズ香るベルガモットが　金賞を受賞しました 狂喜乱舞させていただきました！ こちらの大会は　応募期間が2～3月のため その時期に煮たマーマレードから選んで応募したものです 他のマーマレードも丁寧に心を込めて煮ています　 それぞれにファンがついてくれているほど　 柑橘によって味わいが違いますので ぜひ、いろいろなマーマレードをお試しいただけたらと思います ９月後半から　グリーンマーマレード すだち　青レモン　青ゆず　青みかん　他入手できたものを煮ます 今年は青ベルガモットにも手を出してみたいと思ってます １２月　 ゆず　マイヤーレモン 他　熟したすだちやカボスなど入手できたものを煮ます 年内はまだまだ柑橘は出そろいません １月 ベルガモット　レモン　みかん　獅子柚子など ２月 ネーブルオレンジ　ブラッドオレンジ　はっさくなど ３月 デコポン　湘南ゴールドや黄金柑　金柑など ４月 甘夏　グレープフルーツ　日向夏系の柑橘　この辺で国産の柑橘はだいたい出そろいます 何度か煮るものもありますし 一度だけしか入手できないものもあります 同じ品種　たとえばレモンでも 年内に収穫したものと季節の終わりごろのものでは味わいが違います 産地だけでなく大きさなどでも味わいが変わります さらに気まぐれでミックスマーマレードを煮ることもあります ２種以上の柑橘のマーマレード（オレンジ＆レモンなど） 他の素材を合わせたマーマレード（ローズ香るやベリーミックスなど） その時その時のマーマレードを楽しんでいただけたら嬉しいです

国産のライムをこころゆくまで *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 風味愉しむ　小サイズ（50ｇ） ●賞味期限 2027年　1月 18日 ●原材料 広島県産ライム、 北海道産甜菜糖グラニュー糖 広島県尾道市の　あじば農園さんのライムです 瀬戸内海の島育ち ライムはベルガモットほどではないですが　香りが強く また洗剤などで親しまれているし 果汁以外を食卓で楽しむことはあまりありません でもその皮のモチモチ感がおいしいので存在感を押し出す厚さで刻みました 清涼感を感じるマーマレードです 柑橘（みかんの仲間たち）の外皮が入っているジャムを マーマレードといいます 皮の香りと果汁の味を楽しむジャムです 基本似たようなレシピですが 柑橘の種類によって　皮の固さや香りの強さ 果汁の量や　果肉のやわらかさなど　いろいろな個性を感じながら マーマレードを煮るのは楽しいです 酸や香りでいろんな使用の仕方があるレモン、ゆず、すだちなどは ペクチンの力が高いのでとろみがつきやすく 本人と砂糖だけのガチ勢！ 他の甘い柑橘の時には果汁や薄皮を追加で使用し助けてもらうこともあります さて　食べ方ですが　もちろんパンに！ 食パンでも　焼かないのに合うもの、トーストに合うもの バケット　ベーグル　カンパーニュ ナッツやフルーツが入ったもの　チョコパンも　いろんな組み合わせを楽しんでください レモンなど酸味が強い柑橘の場合はパンなら甘めのパンがおすすめです それからヨーグルト　だいたいのジャムを受け止めてくれます　 多めに入れてもおいしいです パウンドケーキやチョコレートケーキに添えるのも楽しいですよ 少し余ったな～と感じたら オイルと酢でのばして塩コショウで整えるとおいしいドレッシングになります ●アレルゲン27品目対象：なし　（柑橘はオレンジの仲間です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです ☆☆☆ ◇マーマレードの時期 ２０２２年４月の　ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会で ローズ香るベルガモットが　金賞を受賞しました 狂喜乱舞させていただきました！ こちらの大会は　応募期間が2～3月のため その時期に煮たマーマレードから選んで応募したものです 他のマーマレードも丁寧に心を込めて煮ています　 それぞれにファンがついてくれているほど　 柑橘によって味わいが違いますので ぜひ、いろいろなマーマレードをお試しいただけたらと思います ９月後半から　グリーンマーマレード すだち　青レモン　青ゆず　青みかん　他入手できたものを煮ます 今年は青ベルガモットにも手を出してみたいと思ってます １２月　 ゆず　マイヤーレモン 他　熟したすだちやカボスなど入手できたものを煮ます 年内はまだまだ柑橘は出そろいません １月 ベルガモット　レモン　みかん　獅子柚子など ２月 ネーブルオレンジ　ブラッドオレンジ　はっさくなど ３月 デコポン　湘南ゴールドや黄金柑　金柑など ４月 甘夏　グレープフルーツ　日向夏系の柑橘　この辺で国産の柑橘はだいたい出そろいます 何度か煮るものもありますし 一度だけしか入手できないものもあります 同じ品種　たとえばレモンでも 年内に収穫したものと季節の終わりごろのものでは味わいが違います 産地だけでなく大きさなどでも味わいが変わります さらに気まぐれでミックスマーマレードを煮ることもあります ２種以上の柑橘のマーマレード（オレンジ＆レモンなど） 他の素材を合わせたマーマレード（ローズ香るやベリーミックスなど） その時その時のマーマレードを楽しんでいただけたら嬉しいです

ももジャムをまとめました *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 商品が多すぎるのを何とかしよう！ プレーンタイプを１か所にまとめてみました 見やすくなってればよいのですが・・・ カートに入れるボタンを押すと品種が出てきます 説明の一番下にも種類を選ぶボタンがあります ●原材料 山梨県産もも、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●品種と賞味期限 浅間白桃（あさまはくとう）2026年 11月28日 中盤に出回る白桃　種の周りの赤さがしっかりしてくる なつっこ　2026年 11月30日 川中島とあかつきの掛け合せ　よく出回るようになった あかつき　2026年 12月6日 白鳳と白桃の掛け合せ　全国的にかなり普及している品種 川中島白桃（かわなかじまはくとう）2026年 12月12日 北は秋田県でも栽培されている　後半の桃の代表格 ゆうぞら　2026年 12月25日 固めだけど熟すと柔らかくなる　種の周りまでのグラデーションが夕焼け さくら　2027年 1月4日 超バリバリ系桃　白い果肉に薄紅が美しい　コンポートもあり 幸茜（さちあかね）2027年 1月8日 晩生品種で身の詰まった桃　 黄金桃（おうごんとう）2026年 11月7日　⇒セール品に移動しました 果肉が黄色い桃　香りも味も白いのとは全く違います 日川白鳳（ひかわはくほう）2026年 11月8日　⇒セール品に移動しました 早生品種の代表　白鳳系の桃は果汁がジュワっと柔らか系 みさか白鳳（みさかはくほう）2026年 11月11日　⇒セール品に移動しました 皮も実も今回は一番白い仕上がり　 夢桃香（ゆめとうか）2026年 11月13日　⇒セール品に移動しました 新しい品種でお砂糖系の甘さがある　市販ではなかなか出会えない ************* 山梨の　YJPEACHFARMさんから　何種類も送っていただいて それぞれの味や香りを楽しめば つい　品種名もお届けしたくなってしまうというもの 実際並べてみると　かわいらしいグラデーションに思わず頬笑んでしまいます 今シーズンも農家さんに行って ほんの少しですがお手伝いを兼ねて農家のお二人にお会いできました そのため桃に対する愛情もひとしおなのです 減農薬で　地面にはモグラの気配があり　雑草をこまめに刈り取っている 素敵な畑の桃の　贅沢なジャムです 桃のジャムは　とてもおいしいです いちごジャムのように　甘く　良い香りで　味がしっかりしている 濃厚な味わいが　パン、ヨーグルトの他 チーズにも合わせたく モッツアレラチーズに桃ジャムとバジルと塩コショウでおつまみに チーズケーキのソース代わりにと 活躍の幅は広いです できれば　寒い時期にも食べてほしい　 ちなみに昨年の桃ジャムもまだ食べられますので 色あせ防止に冷蔵庫に入れて（捨て防止にメモも忘れず） 秋冬にもどうぞです （瓶を開けたら必ず冷蔵庫！　運が良ければカビ生えないかも　と覚えてください） ももジャムは　市場にもっと出回ってもいいのでは？と 毎度思うのですが　そんなには出回ってないので ぜひ、Miジャムの桃ジャムを楽しんでください 選びきれない方は　気に入った名前を選んでいただくか両方お求めください 桃は同じ品種でも、熟れ具合などで見た目・食感が変わります 同じ木の桃でも、日当たりで色味が変わります 雨に当たるとちょっと弱ります　虫も好みます（クワガタとか） 無事に届いてジャムにできる喜びをお届けしたい お客様にも一期一会を楽しんでほしいと思っていまーす 桃ミックスジャムもよろしくお願いします ●アレルゲン27品目対象：もも ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

ももジャムをまとめました　こちらは小サイズです *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 商品が多すぎるのを何とかしよう！ プレーンタイプを１か所にまとめてみました 見やすくなってればよいのですが・・・ 商品としては「もも」でひとくくりにしましたが カートに入れるボタンを押すと品種が出てきます 説明の一番下にも種類を選ぶボタンがあります ●原材料 山梨県産もも、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●品種と賞味期限 黄金桃（おうごんとう）2026年 11月7日 果肉が黄色い桃　香りも味も白いのとは全く違う 日川白鳳（ひかわはくほう）2026年 11月8日 早生品種の代表　白鳳系の桃は果汁がジュワっと柔らか系 みさか白鳳（みさかはくほう）2026年 11月11日 皮も実も今回は一番白い仕上がり　 夢桃香（ゆめとうか）2026年 11月13日 新しい品種でお砂糖系の甘さがある　市販ではなかなか出会えない 浅間白桃（あさまはくとう）2026年 11月28日 中盤に出回る白桃　種の周りの赤さがしっかりしてくる なつっこ　2026年 11月30日 川中島とあかつきの掛け合せ　よく出回るようになった あかつき　2026年 12月6日 白鳳と白桃の掛け合せ　全国的にかなり普及している品種 川中島白桃（かわなかじまはくとう）2026年 12月12日 北は秋田県でも栽培されている　後半の桃の代表格 ゆうぞら　2026年 12月25日 固めだけど熟すと柔らかくなる　種の周りまでのグラデーションが夕焼け さくら　2027年 1月4日 超バリバリ系桃　白い果肉に薄紅が美しい　コンポートもあり 幸茜（さちあかね）2027年 1月8日 晩生品種で身の詰まった桃　 ************* 山梨の　YJPEACHFARMさんから　何種類も送っていただいて それぞれの味や香りを楽しめば つい　品種名もお届けしたくなってしまうというもの 実際並べてみると　かわいらしいグラデーションに思わず頬笑んでしまいます 今シーズンも農家さんに行って ほんの少しですがお手伝いを兼ねて農家のお二人にお会いできました そのため桃に対する愛情もひとしおなのです 減農薬で　地面にはモグラの気配があり　雑草をこまめに刈り取っている 素敵な畑の桃の　贅沢なジャムです 桃のジャムは　とてもおいしいです いちごジャムのように　甘く　良い香りで　味がしっかりしている 濃厚な味わいが　パン、ヨーグルトの他 チーズにも合わせたく モッツアレラチーズに桃ジャムとバジルと塩コショウでおつまみに チーズケーキのソース代わりにと 活躍の幅は広いです できれば　寒い時期にも食べてほしい　 ちなみに昨年の桃ジャムもまだ食べられますので 色あせ防止に冷蔵庫に入れて（捨て防止にメモも忘れず） 秋冬にもどうぞです （瓶を開けたら必ず冷蔵庫！　運が良ければカビ生えないかも　と覚えてください） ももジャムは　市場にもっと出回ってもいいのでは？と 毎度思うのですが　そんなには出回ってないので ぜひ、Miジャムの桃ジャムを楽しんでください 選びきれない方は　気に入った名前を選んでいただくか両方お求めください 桃は同じ品種でも、熟れ具合などで見た目・食感が変わります 同じ木の桃でも、日当たりで色味が変わります 雨に当たるとちょっと弱ります　虫も好みます（クワガタとか） 無事に届いてジャムにできる喜びをお届けしたい お客様にも一期一会を楽しんでほしいと思っていまーす 桃ミックスジャムもよろしくお願いします ももまとめ　いかがでしたでしょうか 品種ごとの特徴とか自分の思い入れを暑く語っている紹介は アーカイブしてあるので、今回のももまとめの感想なども聞きつつ 来年はどのように販売するか検討いたします ●アレルゲン27品目対象：もも ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

普通のりんごジャムもやっぱり好き *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 早生のりんご　大サイズ（200ｇ） ●賞味期限 2025年　11月　3日 ●原材料　同じ農園のりんごをまとめています 長野県産りんご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 安曇野の松澤農園さんのりんごです いまのところ、どれもスパイスやお酒は使わないプレーンタイプです 小サイズは瓶詰がちょっと大変でして、紅玉のみです ・夏あかり　 賞味期限　2026年 12月19日 夏りんごです。夏が旬。 青りんごのようにあっさりしていて、柔らかくなりやすい 皮を剥いたので白い仕上がりです ・紅玉 賞味期限　2027年 1月31日 実は夏が旬で、割と青い 酸味があってさすがの安定感 アイスやバターとの相性は悪魔的ですね すわっこは量が少ないため大サイズはありません 松澤農園さんは　安曇野の農家さん 時々青山ファーマーズマーケットや深大寺てづくり市にも参加されてます 標高の高い畑で、なるべく減農薬で育てていらっしゃるそう 今年は夏あかりにはじまり、 洋梨、和梨も使わせていただいています 実は今度畑を見に行く約束をしました とても楽しみです りんごジャムは りんごを切って　砂糖で煮るだけの 昔からある定番のジャムですね 人それぞれ　煮方や　りんごの品種へのこだわりもあると思いますが Ｍｉジャムでは 煮れる　と思った時に煮ています（こだわり無しというわけです） 早生の品種　晩生の品種　甘い　すっぱい　赤いなど りんごによっていろいろな特徴を楽しむこともできますよ ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです