＊2026年1月16日から　価格を3200円に変更いたしました 　よろしくお願いいたします 季節のくだもののジャムを　贈り物にいかがでしょうか 多種多様なジャムの中からその時々のジャムを詰め合わせます ちゃんと食べきれそうな100ｇの瓶です 今の季節は東京いちごが入ります リクエストもできますが合計3000円を超える場合は お取り置き箱（個別の専用商品扱い）対応をしますので お気軽にメッセージください 発送日もご希望をいただければ調整いたします 賞味期限はそれぞれのジャムによります 全て賞味期が1か月以上先の商品でご用意いたします 写真の様な送り状をご用意しています 母のイラストの中でも力作で、いろんな方に好かれている　 薔薇のリースの絵を使用しています ご不要の方はお知らせください レースの模様のあるピンクのフタの 細長い紙の箱に　四つのジャムが並びます 段ボール箱に入れてお送りします ☆リクエスト例 ・東京産の果物を中心に贈りたい ・ストーンフルーツのセットにしてほしい ・さくらんぼマニアにしたい ・カラフルに（緑を入れてみたい）そろえたい　 ・同じものを２個入れてほしい などなど 送り先の喜ぶ顔を想像すると楽しくなりますね 数件に送る場合 贈り先ごとに一件一件入力をして決済いただくことになります まとめてメールでお送りいただき（ＦＡＸもあります） 送料を計算してリクエスト箱対応にすることもできます ３個入りも作れます　ご相談ください 箱にぴっちりなので １個小瓶にすると緩衝材をしっかり巻けます ●原材料 くだもの（種類による）、北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁（入らないものもある） ●内容量 100ｇ　×　4個 ●アレルゲン27品目対象：　種類による ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

小さいりんごのりんごみつ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 一番濃い色　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2026年　5月　15日 ●原材料 長野県産りんご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン 安曇野の松澤農園さんの　アルプス乙女です アルプス乙女は小さいりんごで お祭りの時のりんご飴のちいさいやつに使われていたりします 他のりんごに比べると、小さい分皮が多いです それでこっくりとした色に仕上がっています レモンとグラニースミスを足しています pH計を買いまして、固まるだけの酸を足した結果 ちょっとすっぱめになっています 他のりんごにはない風味 アルプス乙女でジュレを煮る人もそうそう居ないと思っております メープルシロップで言ったら　ダーク って感じの味わいと言えるかもしれません りんごみつは　りんごで作った蜜の様なジャム ジュレジャムというジャンルです 初めて食べた時に　蜂蜜や黒蜜のようにおいしいと思って りんごみつと名前を付けました（りんごみつはオリジナルの商品名です） 他のジャムに比べると甘いですが ヨーグルトに混ぜるととてもおいしいです 程よく溶けた部分と、ちょっと塊りで残っている部分とどっちも幸せ～ ごはん中じっとしてないお子さんが最後まで席を立たず食べてたという うれしいご報告もいただいています。 りんごジャムと比べると　同じ量のりんごから 1/4～1/3ぐらいしか作れません　手順も多いです なのでほかのジャムよりちょっと大変ですが 瓶に詰めたうつくしさには毎回感動してしまいます。 かっちり寒天のように固まるリンゴもあれば とろっとはちみつのようになるリンゴもあります いろんな品種を煮ますので、品種食べ比べなんかも楽しいかもしれませんね。 お湯で割ったり　チーズに合わせたり　ハニトー風にしたり そのまま舐める派の方も老若男女問わず多数いらっしゃるようです。 たくさんりんごが手に入る時期には りんごジャムも煮て、そこで残った皮や芯も利用しています りんごのシーズンではないときにも 産地の方々の工夫で貯蔵されていたり、早生の品種が増えたり 年間を通してりんごが入手できるのはとてもすごいことですね 糖度を高くしています 60～70％くらい その分賞味期限は長めですが 直射日光や熱で離水してしまうこともあるので なるべく涼しいところへ　開けたら冷蔵庫へ ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

りんごみつと　りんごのみつは　違うのです *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* りんごで作った蜜　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2026年　6月　22日 ●原材料 北海道産甜菜糖グラニュー糖、 長野県産りんご、レモン ふじは日本で一番流通しているりんごです 大きさを競ったり 蜜の入り具合を競ったり 太陽の光を利用して皮に文字を浮かべさせたりと大活躍 生食でも人気だけど お菓子にもよく使われていますね でも酸味は少な目だから甘めの仕上がりです ちなみに　フジとサンフジの違いは袋掛けだそうです 袋をかけて雨や害虫から守る 袋をせずに太陽をたくさん当てる どちらにしろ農家さんの苦労を感じずにはいられませんね りんごみつは　りんごで作った蜜の様なジャム ジュレジャムというジャンルです 初めて食べた時に　蜂蜜や黒蜜のようにおいしいと思って りんごみつと名前を付けました（りんごみつはオリジナルの商品名です） 他のジャムに比べると甘いですが ヨーグルトに混ぜるととてもおいしいです 程よく溶けた部分と、ちょっと塊りで残っている部分とどっちも幸せ～ ごはん中じっとしてないお子さんが最後まで席を立たず食べてたという うれしいご報告もいただいています。 りんごジャムと比べると　同じ量のりんごから 1/4～1/3ぐらいしか作れません　手順も多いです なのでほかのジャムよりちょっと大変ですが 瓶に詰めたうつくしさには毎回感動してしまいます。 かっちり寒天のように固まるリンゴもあれば とろっとはちみつのようになるリンゴもあります いろんな品種を煮ますので、品種食べ比べなんかも楽しいかもしれませんね。 お湯で割ったり　チーズに合わせたり　ハニトー風にしたり そのまま舐める派の方も老若男女問わず多数いらっしゃるようです。 たくさんりんごが手に入る時期には りんごジャムも煮て、そこで残った皮や芯も利用しています りんごのシーズンではないときにも 産地の方々の工夫で貯蔵されていたり、早生の品種が増えたり 年間を通してりんごが入手できるのはとてもすごいことですね 糖度を高くしています 60～70％くらい その分賞味期限は長めですが 直射日光や熱で離水してしまうこともあるので なるべく涼しいところへ　開けたら冷蔵庫へ ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

いつものりんご *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* シャクシャク　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2026年　5月　19日 ●原材料 長野県産りんご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 りんごといえば、昔から長い期間流通するのがふじ 大きく育つものもあって　冬のりんごの代名詞のような品種です 蜜が多いのも人気の理由かとおもいます ちなみに蜜は果肉が甘くなった証拠で 蜜の部分が甘いわけではないようです それにしてもふじはずーっと飽きずに食べられますね 潰しもしたけど、ほぼ刻みタイプなジャムに仕上がっています りんごジャムは りんごを切って　砂糖で煮るだけの 昔からある定番のジャムですね 切り方、煮方、りんごの品種で味わいも色々です そして久しぶりに食べると しみじみとおいしい～～～ パイや焼きりんごを思えばバターとの相性もいいし 白カビタイプのチーズにはマストです！ ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

むべなるかな。。。 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 風味を探して　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2026年　４月23日 ●原材料 果実（山形県産りんご・長野県産りんご・静岡県産むべ）、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです むべは　アケビのような果物で 西暦800年ころには名前が付けられているそうです むべの味は形容しがたいというか 儚すぎるというか つぶつぶの種ごと口に含み　種の周りをなめて種を出す という食べ方で 今回感じたのは　水まんじゅうぽい味かなぁというところです 昨年と同じく りんごと併せて煮ています というのも　ずっしり３.４キロのむべの可食部は 100～200ｇくらいだからです １個から小さじ１位取れます…取れてるのか？ 今回のりんごは グラニースミスとシナノゴールドです 少しりんごが強いかなぁ 黒いつぶつぶは　種のかけらです 食べても害はありませんが 口当たりが悪い場合はお出しください

有名青りんご *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 毎年食べたい　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2026年　5月　29日 ●原材料 山形県産りんご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、､レモン 山形天童のファミリー果樹園さんのりんごです グラニースミスは酸味がある緑色のりんごで アップルパイのお店の名前にもなって 日本での収穫量も増え グラニーとか　グラニスとか呼ばれているようです りんごみつは　りんごで作った蜜の様なジャム ジュレジャムというジャンルです 初めて食べた時に　蜂蜜や黒蜜のようにおいしいと思って りんごみつと名前を付けました（りんごみつはオリジナルの商品名です） 他のジャムに比べると甘いですが ヨーグルトに混ぜるととてもおいしいです 程よく溶けた部分と、ちょっと塊りで残っている部分とどっちも幸せ～ ごはん中じっとしてないお子さんが最後まで席を立たず食べてたという うれしいご報告もいただいています。 りんごジャムと比べると　同じ量のりんごから 1/4～1/3ぐらいしか作れません　手順も多いです なのでほかのジャムよりちょっと大変ですが 瓶に詰めたうつくしさには毎回感動してしまいます。 かっちり寒天のように固まるリンゴもあれば とろっとはちみつのようになるリンゴもあります いろんな品種を煮ますので、品種食べ比べなんかも楽しいかもしれませんね。 お湯で割ったり　チーズに合わせたり　ハニトー風にしたり そのまま舐める派の方も老若男女問わず多数いらっしゃるようです。 たくさんりんごが手に入る時期には りんごジャムも煮て、そこで残った皮や芯も利用しています りんごのシーズンではないときにも 産地の方々の工夫で貯蔵されていたり、早生の品種が増えたり 年間を通してりんごが入手できるのはとてもすごいことですね 糖度を高くしています 60～70％くらい その分賞味期限は長めですが 直射日光や熱で離水してしまうこともあるので なるべく涼しいところへ　開けたら冷蔵庫へ ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

お馴染み青りんご *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 酸味感じる　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2026年　4月　27日 ●原材料 山形県産りんご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 青りんごのグラニースミス アップルパイ屋さんの名前になってたり ビートルズのレコードジャケットで有名な品種です 日本でもかなり産地が増えました 生でも食べられるくらいの柔らかな酸味が 火を通すとおいしさを一層盛り上げてくれるんですよね 今回は煮つぶしていますが 刻みタイプももうじきできます～ 皮はりんごみつに使用しています りんごジャムは りんごを切って　砂糖で煮るだけの 昔からある定番のジャムですね 人それぞれ　煮方や　りんごの品種へのこだわりもあると思いますが Ｍｉジャムでは 煮れる　と思った時に煮ています（こだわり無しというわけです） 早生の品種　晩生の品種　甘い　すっぱい　赤いなど りんごによっていろいろな特徴を楽しむこともできますよ 久しぶりに食べると　改めておいしいなって思います ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

酸っぱめりんごで *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* もっと食べたい　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2026年　4月　12日 ●原材料 果実（山形県産りんご・長野県産りんご・アメリカ産クランベリー）､ 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 人気があるミックスです 初心といいますか、100％ｽﾄﾚｰﾄ果汁が入手出来てなくて 多めのクランベリーとりんごだけのシンプルバージョンです りんごはグラニースミスとフジ 酸っぱめの果肉がおいしいです ●アレルゲン27品目対象：りんご ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

始まったよ！いちごだよ！ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 何回でも食べたい　中サイズ　（100ｇ） ●賞味期限 2026年　5月　21日　 これから春まで何度も煮ますので 個数足りないときは連絡ください ●原材料 東京都産いちご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 東京三鷹の　ICHIGOHOUSE.　さんのいちごです いちごの価格を据え置いてくださっているため ジャムの価格も昨年と同じにしました 基本、いろいろな品種のミックスです 11月から5月の間にいちごの品種も移り変わりますので 作るたび色合いや香りは少しずつ違います ご承知おきください ICHIGOHOUSE.さんは　ハウス栽培でいろんな種類のいちごを栽培し 摘み取り（量り売り）もできる果樹園です 珍しい真っ白ないちごもありますよ 他にご家族の小林果樹園さんのキウイでもお世話になっています いちごジャムに解説は不要かとおもいますが ほぼ、ほぼ果肉！のいちごジャム しみじみおいしいです パンにもヨーグルトにも　好きなだけ食べていただきたい 子供も大人もやっぱり好きですよねぇ アイスクリームにもおすすめです いちごジャムはいちごが入手できる限り煮ていきます だいたい5月くらいまでの予定です ●アレルゲン27品目対象：なし　（いちごはバラ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

薄紅いろの白いちご *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 淡いかおりの　中サイズ　（100ｇ） ●賞味期限 2026年　4月　13日　 ●原材料 東京都産いちご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 東京三鷹の　ICHIGOHOUSE.　さんのいちごです 基本、いろいろな品種のミックスですが今回は 白いちご100％です！ ただし、前シーズンの冷凍です その分少しお安くしていただけたので、 赤いいちごと同じお値段で出せます！ フルーツレモンとのミックスも煮たいなぁ 白いちごって種が目立つというか 煮ていると見つめられてる気分になります 不思議(笑) ICHIGOHOUSE.さんは　ハウス栽培でいろんな種類のいちごを栽培し 摘み取り（量り売り）もできる果樹園です 珍しい真っ白ないちごもありますよ 他にご家族の小林果樹園さんのキウイでもお世話になっています ●アレルゲン27品目対象：なし　（いちごはバラ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

とちぎのいちご　とちあいか *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* ケーキ用の生え抜きな贅沢　中サイズ（100ｇ） ●原材料 栃木県産いちご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2026年　5月　26日　 栃木県産のとちあいかは とちおとめの進化系という感じらしいです まだ栃木でしか作られてないんじゃないかな 昨年くらいからスーパーで見かけるようになったのですが 食べたことはありますか？ 私の子供の頃のいちごって　女峰というのが多かったと思うんですけど お砂糖と牛乳をかけて潰して食べた思い出があるんですけど 生ではそんな味がしました～おいしかったぁぁ とはいえ後は煮ました 煮ていてあまり色が褪せず 赤いまま赤くなったような気がします ４粒小瓶が400円 ９粒中瓶が800円 ５粒の中瓶シロップ多めで600円（銀蓋） ＊今回は変則的なお値段です ちなみに４枚目の写真にある黒い点見えますか これはヘタの付け根の部分です ハート形っぽくえぐってヘタとりをしているのですが 付け根の緑が残っちゃうことがあります 火が通っていちごの赤い色が入って黒っぽく見えるだけなので安心してくださいね プレザーブとは、果物の形そのままで煮たタイプのジャムのことです 分類の説明を見ると　煮るときに形が残っていればよいようですが Miジャムでは今のところ煮えた後に形を保っているものを瓶に詰めた時 ムハー　っとなるので　丸ごとの形を保ったものを商品として出しています 煮崩れたものは　ワケアリ品としてイベントなどでサービス価格で売っています それがまた常連さんに好評だったりしています 寒い冬の間の方が　いちごが固めで煮崩れにくいので シロップも美しい仕上がりになります 丸ごとなので食パン向けではないかもですが もちろん乗せて食べてもいいのです　シロップぽたりに気を付けて ドリンクやデザートのトッピングに使ってくれてるお客様もいます 個人的にはヨーグルトやグラノーラに乗せるのがおすすめ それからなんといってもアイスクリーム　紅茶やほうじ茶アイスは推せるレベルです カステラやシフォンケーキに染みさせるのもたまりませんよ ●アレルゲン27品目対象：なし　（いちごはバラ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵(１０℃以下)で早めにお召し上がりください ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

とちぎのいちご　とちあいか *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* ケーキ用の生え抜きな贅沢　中サイズ（100ｇ） ●原材料 栃木県産いちご、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2026年　5月　26日　 栃木県産のとちあいかは とちおとめの進化系という感じらしいです まだ栃木でしか作られてないんじゃないかな 昨年くらいからスーパーで見かけるようになったのですが 食べたことはありますか？ 私の子供の頃のいちごって　女峰というのが多かったと思うんですけど お砂糖と牛乳をかけて潰して食べた思い出があるんですけど 生ではそんな味がしました～おいしかったぁぁ とはいえ後は煮ました 煮ていてあまり色が褪せず 赤いまま赤くなったような気がします ４粒小瓶が400円 ９粒中瓶が800円 ５粒の中瓶シロップ多めで600円（銀蓋） ＊今回は変則的なお値段です ちなみに４枚目の写真にある黒い点見えますか これはヘタの付け根の部分です ハート形っぽくえぐってヘタとりをしているのですが 付け根の緑が残っちゃうことがあります 火が通っていちごの赤い色が入って黒っぽく見えるだけなので安心してくださいね プレザーブとは、果物の形そのままで煮たタイプのジャムのことです 分類の説明を見ると　煮るときに形が残っていればよいようですが Miジャムでは今のところ煮えた後に形を保っているものを瓶に詰めた時 ムハー　っとなるので　丸ごとの形を保ったものを商品として出しています 煮崩れたものは　ワケアリ品としてイベントなどでサービス価格で売っています それがまた常連さんに好評だったりしています 寒い冬の間の方が　いちごが固めで煮崩れにくいので シロップも美しい仕上がりになります 丸ごとなので食パン向けではないかもですが もちろん乗せて食べてもいいのです　シロップぽたりに気を付けて ドリンクやデザートのトッピングに使ってくれてるお客様もいます 個人的にはヨーグルトやグラノーラに乗せるのがおすすめ それからなんといってもアイスクリーム　紅茶やほうじ茶アイスは推せるレベルです カステラやシフォンケーキに染みさせるのもたまりませんよ ●アレルゲン27品目対象：なし　（いちごはバラ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵(１０℃以下)で早めにお召し上がりください ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

今年も作れました！ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 甘酸っぱさが後を引く　中サイズ　（100ｇ） ●賞味期限 2026年　4月　13日 ●原材料 東京都産いちご（三鷹市 ICHIGOHOUSE.）、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、 東京都産ゆず（武蔵野市SANAEHILLS）) 毎年好評のミックスです いちごって結構いろんな果物を受け止めてくれますよね ミックスがふえちゃう～ そんな中毎年の定番ミックスです ●アレルゲン27品目対象：なし　（いちごはバラ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵（１０℃以下）にてお早めに ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

アメチェたまらん *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* おとなっぽい　中サイズ　（100ｇ） ●賞味期限 2026年　4月　4日　 ●原材料 果実（東京都産いちご・アメリカ産さくらんぼ・山形県産ブルーベリー）、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 チェリー＆ベリーがイベントですぐになくなってしまい 福袋用にアメリカンチェリーバージョンを煮ましたので 少なめですがどうぞ～ ●アレルゲン27品目対象：なし　（さくらんぼ・いちごはバラ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫（１０℃以下）で保管 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

ダルメインWorldマーマレードアワード　日本大会銅賞作品 *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 果肉も入れたよ　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2026年　6月　4日 続けて作成いたしますので　しばしお待ちください ●原材料 東京都産八丈フルーツレモン（完熟）、 北海道産甜菜糖グラニュー糖 2025年に　八丈フルーツレモンマーマレードは ダルメインWorldマーマレードアワード＆フェスティバルinJAPAN 銅賞を受賞しました！ 嬉しい！ 農家さんが撮った 海にかかる虹の写真をラベルに使用しました 八丈島は１０月の大きな台風で大きな被害を受けました １か月間断水が続いた地域もありました ライフラインの復旧が行われても 発災したら、これまで通りとはいかないものだと思います 農家さんもレモンのハウスが損傷し（応急処置はできています） 断水もあって知人宅に通うなどしんどい日々を過ごされたと聞きました その後も思うようにレモンのお世話ができず 消毒が行き届かずに皮の状態が悪いものもあるというお話を伺っています 使えるところを全部使って今年のマーマレードが出来ています 傷などが残っているところもありますが 実は、そういうの、他の柑橘でも普通にあります これは食べたくないだろうなという部分は除いていますので よろしくお願いいたします。 柑橘（みかんの仲間たち）の外皮が入っているジャムを マーマレードといいます 皮の香りと果汁の味を楽しむジャムです 基本似たようなレシピですが 柑橘の種類によって　皮の固さや香りの強さ 果汁の量や　果肉のやわらかさなど　いろいろな個性を感じながら マーマレードを煮るのは楽しいです 酸や香りでいろんな使用の仕方があるレモン、ゆず、すだちなどは ペクチンの力が高いのでとろみがつきやすく 本人と砂糖だけのガチ勢！ 他の甘い柑橘の時には果汁や薄皮を追加で使用し助けてもらうこともあります さて　食べ方ですが　もちろんパンに！ 食パンでも　焼かないのに合うもの、トーストに合うもの バケット　ベーグル　カンパーニュ ナッツやフルーツが入ったもの　チョコパンも　いろんな組み合わせを楽しんでください レモンなど酸味が強い柑橘の場合はパンなら甘めのパンがおすすめです それからヨーグルト　だいたいのジャムを受け止めてくれます　 多めに入れてもおいしいです パウンドケーキやチョコレートケーキに添えるのも楽しいですよ 少し余ったな～と感じたら オイルと酢でのばして塩コショウで整えるとおいしいドレッシングになります ●アレルゲン27品目対象：なし　（柑橘はオレンジの仲間です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです ☆☆☆ ◇マーマレードの時期 ２０２２年４月の　ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会で ローズ香るベルガモットが　金賞を受賞しました 狂喜乱舞させていただきました！ こちらの大会は　応募期間が2～3月のため その時期に煮たマーマレードから選んで応募したものです 他のマーマレードも丁寧に心を込めて煮ています　 それぞれにファンがついてくれているほど　 柑橘によって味わいが違いますので ぜひ、いろいろなマーマレードをお試しいただけたらと思います ９月後半から　グリーンマーマレード すだち　青レモン　青ゆず　青みかん　他入手できたものを煮ます 今年は青ベルガモットにも手を出してみたいと思ってます １２月　 ゆず　マイヤーレモン 他　熟したすだちやカボスなど入手できたものを煮ます 年内はまだまだ柑橘は出そろいません １月 ベルガモット　レモン　みかん　獅子柚子など ２月 ネーブルオレンジ　ブラッドオレンジ　はっさくなど ３月 デコポン　湘南ゴールドや黄金柑　金柑など ４月 甘夏　グレープフルーツ　日向夏系の柑橘　この辺で国産の柑橘はだいたい出そろいます 何度か煮るものもありますし 一度だけしか入手できないものもあります 同じ品種　たとえばレモンでも 年内に収穫したものと季節の終わりごろのものでは味わいが違います 産地だけでなく大きさなどでも味わいが変わります さらに気まぐれでミックスマーマレードを煮ることもあります ２種以上の柑橘のマーマレード（オレンジ＆レモンなど） 他の素材を合わせたマーマレード（ローズ香るやベリーミックスなど） その時その時のマーマレードを楽しんでいただけたら嬉しいです

国産キウイの酸味を楽しもう *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 安定のグリーン　中サイズ（100ｇ） 品薄すみません　またすぐ煮る予定です ５月くらいまで続きます ●原材料 東京都産キウイ（三鷹市 小林果樹園） 北海道産甜菜糖グラニュー糖 ●賞味期限 2026年　4月　30日　が、元日仕込みです！！！ プレミアムサイズの大きなのを購入しました ヘイワードという品種です（一般的なヤツ） 酸味、歯ごたえ、香り　キウイのおいしさの代名詞みたいなグリーン うつくしさにウキウキしてしまいますね キウイは何度煮ても　その都度 おいしさに感動してしまうお気に入りのジャムです ヨーグルトはもちろんのこと パンにただ乗せてもとってもおいしい ちょっとお肉料理に添えてみてもなかなかの映え具合 ジャムのおいしさには適度な酸味が重要で 甘いキウイの場合にはレモン果汁を足しますが 国産のキウイは生食で甘めに感じてもしっかり酸味があって レモンを使わずに作れています キウイ農家さんは 三鷹市の小林果樹園さん ４０年ほど前に三鷹（東京多摩地区）でキウイ栽培を始めた方で そこからキウイ栽培する農家さんが増え 現在三鷹では　実は　キウイで町おこししています いろんなお店でジャムやワイン、ケーキなどが売られていて スタジオジブリが制作したキウイっぽいキャラまでいるのです 興味のある方は三鷹駅前　南口側の三鷹観光案内所に行ってみてくださいね 東京の農作物を楽しんでいただけたら嬉しいです ●アレルゲン27品目対象：キウイ　（キウイはマタタビ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

フレッシュラクランベリー100％です *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* ぎっしりツルコケモモ　中サイズ　（100ｇ） ●賞味期限 2026年　5月　12日　 ●原材料 カナダ産クランベリー、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 輸入業者さんにお願いして届けて頂きました。 少し多めに買ったので、りんごミックスの他に少しだけ100％を作りました。 おいしく煮えています♡ 酸味もあるし、生よりもジャムにした方がおいしいですね ドライクランベリーにも食感が残っていますが シャリっとした果肉の歯ごたえも楽しめます 欧米の収穫祭を彩るベリーでもありますね お肉との相性も最高です りんごミックスもまた煮る予定ですので 少し待っていてください ●アレルゲン27品目対象：なし　 ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

フレッシュラクランベリー100％です *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* ぎっしりツルコケモモ　小サイズ　（50ｇ） ●賞味期限 2026年　5月　12日　 ●原材料 カナダ産クランベリー、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 輸入業者さんにお願いして届けて頂きました。 少し多めに買ったので、りんごミックスの他に少しだけ100％を作りました。 おいしく煮えています♡ 酸味もあるし、生よりもジャムにした方がおいしいですね ドライクランベリーにも食感が残っていますが シャリっとした果肉の歯ごたえも楽しめます 欧米の収穫祭を彩るベリーでもありますね お肉との相性も最高です りんごミックスもまた煮る予定ですので 少し待っていてください ●アレルゲン27品目対象：なし　 ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

香り高い　洋梨のジャム *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 食べておかなきゃ　中サイズ　（100ｇ） ●賞味期限 2026年　5月　23日 　 ●原材料 山形県産洋梨、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 山形県が誇る　日本で生まれた洋梨です ごつごつした見た目からは想像のつかない 香りと甘さ　うっとりです 洋梨のジャムは　いちごや桃が好きな方には 絶対おすすめ 安定した　甘いおいしさを楽しめます パンもヨーグルトもおすすめですが チーズに添えるにもおすすめで ブルーチーズとも相性がいいです ジャンクですがチーズトーストもおいしくて ピザに乗せちゃうのも魅惑的でございます ●アレルゲン27品目対象：なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

国産キウイの酸味を楽しもう *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* スタートはレッド！　中サイズ（100ｇ） ●原材料 東京都産キウイ（三鷹市 小林果樹園） 北海道産甜菜糖グラニュー糖 ●賞味期限 2026年　4月　21日　 レッドキウイとは、種の周りが赤い　切り口が美しい品種で キウイの中でも甘めといわれていますが ジャムになるとレモンなしでしっかり甘酸っぱいです 種がうっすらと赤みがかって 全体にほんのりオレンジ色です キウイは何度煮ても　その都度 おいしさに感動してしまうお気に入りのジャムです ヨーグルトはもちろんのこと パンにただ乗せてもとってもおいしい ちょっとお肉料理に添えてみてもなかなかの映え具合 ジャムのおいしさには適度な酸味が重要だなと思っていて 甘いキウイの場合にはレモン果汁を足しますが 国産のキウイは生食で甘めに感じてもしっかり酸味があって レモンを使わずに作れています キウイ農家さんは 三鷹市の小林果樹園さん ４０年ほど前に三鷹（東京多摩地区）でキウイ栽培を始めた方で そこからキウイ栽培する農家さんが増え 現在三鷹では　実は　キウイで町おこししています いろんなお店でジャムやワイン、ケーキなどが売られていて スタジオジブリが制作したキウイっぽいキャラまでいるのです 興味のある方は三鷹駅前　南口側の三鷹観光案内所に行ってみてくださいね 東京の農作物を楽しんでいただけたら嬉しいです ●アレルゲン27品目対象：キウイ　（キウイはマタタビ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

第７回マーマレードアワード！！ついに金賞！ しかもベストカテゴリー（1位）になりました！ 第6回　銅賞受賞 第5回　銀賞受賞 第4回　銅賞受賞 また年明けに黄色く色づいたベルガモットが入手出来次第煮ます 次回もどうぞよろしくお願いいたします （年内に青いものを煮る可能性もあります） *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 香り愉しむ　中サイズ（100g） ●原材料 広島県産ベルガモット 北海道産甜菜糖グラニュー糖 ●賞味期限 2025年　8月　25日　4回目もしっかり黄色、甘めです ベルガモットのマーマレードです ベルガモットは香りと苦みが強く　生食には適さないと体感しています アールグレイや香水に使われるのはベルガモットのエッセンシャルオイルなのだそうですが そのまま薄切りにして口に入れたらマジ香水！ 本当においしくなくてびっくりしました(笑) この香りがジャムとして活きるように 下処理にかなり時間をかけてみました 昨年からのファンの皆様にも新しいお客様にも結構好評です 爽やかな香りが好きな方 ぜひどうぞ おすすめの食べ方は チョコレートケーキと合わせる そのまま食べる　お湯割り　など 意外と強気の食べ方が良いようです 薔薇が入ったものも作る予定です 尾道市のあじば農園さんから届いた無薬ベルガモットです ベルガモットAとして使用している　この品種は「ファンタスティコ」 広島県のなかでも尾道といったら風景が頭に思い描かれるでしょうか 斜面の畑にいろんな柑橘があるのでしょうか（想像ですけど） 他にもいろんな柑橘を送っていただいています 柑橘（みかんの仲間たち）の外皮が入っているジャムを マーマレードといいます 皮の香りと果汁の味を楽しむジャムです まずはヨーグルト　多めに入れてもおいしいです レモンなど酸味が強い柑橘の場合はパンなら甘めのパンがおすすめです パウンドケーキやチョコレートケーキに添えるのも楽しいですよ 少し余ったな～と感じたら オイルと酢でのばして塩コショウで整えるとおいしいドレッシングになります 甘夏から始まって　オタクといわれるくらい いろいろな柑橘をマーマレードにしてきました ぜひお試しください ●アレルゲン27品目対象：なし　（柑橘類はオレンジの仲間です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。 小瓶　50ｇ 中瓶　100ｇ　小瓶２個分　１００円お得です 大瓶　200ｇ　小瓶４個分　３００円お得です

２０２５年のマーマレードアワードで銀賞を受賞しました 三鷹市産のスィーティーとマイヤーレモンが入手できるかどうかですが 入手出来ましたらまた煮させていただくよう農家さんにおねがいしました！ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 果肉も見つかる　中サイズ（100ｇ） ●賞味期限 2025年　7月　3日 ●原材料 東京都産スィーティー・マイヤーレモン（どちらも三鷹市　吉田農園）、 北海道産甜菜糖グラニュー糖 ●アレルゲン27品目対象：なし　マイヤーレモンはオレンジの掛け合せ品種です ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです スィーティーってグレープフルーツっぽい甘いやつという印象 透明感あるのがスィーティーで 白っぽくてオレンジ色なのがマイヤーレモンです マイヤーレモンは熟すにつれてオレンジ色になるのですよ～ 数年前にライムとかいろいろ植えられてて 結実したのがこのスィーティーとマイヤーレモンなんです 過程を知っているので私もとっても嬉しい 三鷹市の吉田農園さんは 300年続く農家さんです 今は無農薬でいろいろ変わった野菜や果物にも挑戦 畑にはたまにしかうかがえないので 畑ツアーをしてくださったりします　 果物以外のことも勉強になります 野菜は庭先や井の頭公園駅のビアンカーラさんや 三鷹駅前からのびる　さくら通りのやさい村さんで お野菜を買うこともできますよ（日程はご確認ください） 今年はいろいろ！ 他にもりのか、はっさく、夏みかんを煮ています 柑橘（みかんの仲間たち）の外皮が入っているジャムを マーマレードといいます 皮の香りと果汁の味を楽しむジャムです 基本似たようなレシピですが 柑橘の種類によって　皮の固さや香りの強さ 果汁の量や　果肉のやわらかさなど　いろいろな個性を感じながら マーマレードを煮るのは楽しいです 酸や香りでいろんな使用の仕方があるレモン、ゆず、すだちなどは ペクチンの力が高いのでとろみがつきやすく 本人と砂糖だけのガチ勢！ 他の甘い柑橘の時には果汁や薄皮を追加で使用し助けてもらうこともあります さて　食べ方ですが　もちろんパンに！ 食パンでも　焼かないのに合うもの、トーストに合うもの バケット　ベーグル　カンパーニュ ナッツやフルーツが入ったもの　チョコパンも　いろんな組み合わせを楽しんでください レモンなど酸味が強い柑橘の場合はパンなら甘めのパンがおすすめです それからヨーグルト　だいたいのジャムを受け止めてくれます　 多めに入れてもおいしいです パウンドケーキやチョコレートケーキに添えるのも楽しいですよ 少し余ったな～と感じたら オイルと酢でのばして塩コショウで整えるとおいしいドレッシングになります ◇マーマレードの時期 ２０２２年４月の　ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル日本大会で ローズ香るベルガモットが　金賞を受賞しました 狂喜乱舞させていただきました！ こちらの大会は　応募期間が2～3月のため その時期に煮たマーマレードから選んで応募したものです 他のマーマレードも丁寧に心を込めて煮ています　 それぞれにファンがついてくれているほど　 柑橘によって味わいが違いますので ぜひ、いろいろなマーマレードをお試しいただけたらと思います ９月後半から　グリーンマーマレード すだち　ライム　青ゆず　青みかん　青ベルガモット １２月　 ゆず　獅子柚子 他　熟したすだちやカボスなど入手できたものを煮ます 年内はまだまだ柑橘は出そろいません １月 ベルガモット　レモン　みかんなど ２月 ネーブルオレンジ　ブラッドオレンジ　はっさくなど ３月 デコポン　湘南ゴールドや黄金柑　金柑など ４月 甘夏　グレープフルーツ　日向夏系の柑橘　この辺で国産の柑橘はだいたい出そろいます 何度か煮るものもありますし 一度だけしか入手できないものもあります 同じ品種　たとえばレモンでも 年内に収穫したものと季節の終わりごろのものでは味わいが違います 産地だけでなく大きさなどでも味わいが変わります さらに気まぐれでミックスマーマレードを煮ることもあります ２種以上の柑橘のマーマレード（オレンジ＆レモンなど） 他の素材を合わせたマーマレード（ローズ香るやベリーミックスなど） その時その時のマーマレードを楽しんでいただけたら嬉しいです