小梅ジャム（パープルクイーン）　中サイズ（100ｇ）

紫色がうつくしい小梅ちゃん
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しっかりすっぱい　中サイズ（100ｇ）

●賞味期限
2025年　10月　2日

●原材料
和歌山県産梅、
北海道産甜菜糖グラニュー糖

オオゼキというスーパーが好きなのですが
（ラジオ番組生活は踊るのスーパー総選挙では投票しています）
三鷹の店舗は青果に強い店舗らしく
ちょっと変わった果物に出会う率が高いのです
いろいろなお店が　梅仕事用に梅を揃えているわけですが
こちらでは小梅も出るし　ほかで見ない品種も出るのです
その一つがパープルクイーン
和歌山の希少人気品種で
その名の通り　うっすらと紫色になっている実を漬けると
シロップがピンク色になるらしいです

他に武蔵野市産の梅や
神奈川の南高梅もできています

梅の季節は　梅雨どきです
梅雨が終われば夏本番
急に暑さが増したとき
梅のシロップやジャム、甘露煮、梅酒が
とってもおいしく感じますね

梅ジャムは酸味が強いので
すっぱいのはお好きな方には心からおすすめなのです
そのままひと匙　直にどうぞ
ただパンに塗ったりヨーグルトやソーダ割お湯割りの時
場合によっては甘さが物足りなく感じます　
少し多めに使用するか　シロップを入れるか
甘めのパンに合わせたりするとおいしいです
どら焼きやカステラなどに添えるのもおすすめですぞ

●アレルゲン27品目対象：なし　＊梅はバラ科の果物です
※製造場所では特定原材料中
もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、
落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。

●保存方法
開封前：直射日光を避けて保存
開封後：冷蔵庫で保存
※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。