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安曇野りんごジャム 紅玉 小サイズ(50g)

¥450($2.84)

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普通のりんごジャムもやっぱり好き
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そのままでもおいしい 小サイズ(100g)

●原材料 
長野県産りんご、
北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁

安曇野の松澤農園さんのりんごです
小サイズは瓶詰がちょっと大変でして、紅玉のみです


・紅玉
賞味期限 2027年 1月31日
実は夏が旬で、割と青い
酸味があってさすがの安定感
アイスやバターとの相性は悪魔的ですね
甘酸っぱさは皮の近くがより感じられる気がするけど
でも全部にあると邪魔なんだよねと思っているので
アクセントに入っています
ちょっとしか入れてないのに全体がほのかに色づいていてラブリーです


松澤農園さんは 安曇野の農家さん
時々青山ファーマーズマーケットや深大寺てづくり市にも参加されてます
標高の高い畑で、なるべく減農薬で育てていらっしゃるそう
今年は夏あかりにはじまり、
洋梨、和梨も使わせていただいています
実は今度畑を見に行く約束をしました
とても楽しみです

りんごジャムは
りんごを切って 砂糖で煮るだけの
昔からある定番のジャムですね
人それぞれ 煮方や りんごの品種へのこだわりもあると思いますが
Miジャムでは
煮れる と思った時に煮ています(こだわり無しというわけです)
早生の品種 晩生の品種 甘い すっぱい 赤いなど
りんごによっていろいろな特徴を楽しむこともできますよ

●アレルゲン27品目対象:りんご
※製造場所では特定原材料中
もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、
落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。

●保存方法
開封前:直射日光を避けて保存
開封後:冷蔵庫で保存
※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

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