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むべとりんごと　中サイズ（100g）

¥700 税込

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むべなるかな。。。
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風味を探して　中サイズ（100ｇ）

●賞味期限
2025年　3月　17日

●原材料
果実（山形県産りんご・長野県産りんご・静岡県産むべ）、
北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁

●アレルゲン27品目対象：りんご
※製造場所では特定原材料中
もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、
落花生、カシューッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。

●保存方法
開封前：直射日光を避けて保存
開封後：冷蔵庫で保存
※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです

むべは　アケビのような果物で
西暦800年ころには名前が付けられているそうです

むべの味は形容しがたいというか
儚すぎるというか
つぶつぶの種ごと口に含み　種の周りをなめて種を出す
という食べ方で
今回感じたのは　水まんじゅうぽい味かなぁというところです

昨年と同じく
りんごと併せて煮ています
というのも　ずっしり３.４キロのむべの可食部は
100～200ｇくらいだからです
１個から小さじ１位取れます…取れてるのか？

今回のりんごは
グラニースミスとシナノゴールドです
少しりんごが強いかなぁ

黒いつぶつぶは　種のかけらです
食べても害はありませんが
口当たりが悪い場合はお出しください