いちごとベルガモットB　試作　中サイズ（100ｇ）

いちごミックスマーマレード　4つめ
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中サイズ　（100ｇ）

●賞味期限
2024年　7月　5日

●原材料
東京都産いちご（三鷹市 ICHIGOHOUSE.）・広島県産ベルガモットB、
北海道産甜菜糖グラニュー糖

ベルガモットBは　文旦が混ざったような
大きなサイズになる品種です
名前は不明だそうです







好評だった　白いちごとレモンのミックスや
春の河内晩柑とのミックスを思い出し
いろんな柑橘といちごのミックスを煮たい気持ちもあり
マーマレードの下ごしらえが終わった時に
いちごに余裕があるときは作りたかったし
これはミックスマーマレードなのか
苺ミックスジャムなのか
まぁ、あまり厳密にしない感じでいきたいと思っています

いちごジャムはいちごが入手できる限り煮ていきます
だいたい5月くらいまでの予定です
そして、他のものとミックスしたものもいくつか煮ています


・ミックスベリー（いちご・ブルーベリー・ラズベリー）
・パッション＆ベリー（いちご・ラズベリー・パッションフルーツ）
・チェリーベリー（いちご・アメリカンチェリー・ブルーベリー・ラズベリー）です
・ゆず＆ベリー　（いちご・ゆず）
・バナナ＆ベリー　（いちご・バナナ・ラズベリー）
などなど
これからも楽しみにしていてください

●アレルゲン27品目対象：なし
※製造場所では特定原材料中
もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、
落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。

●保存方法
開封前：直射日光を避けて保存
開封後：冷蔵庫で保存
※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。