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秋田のいちじく　白ワインとラム酒入り　中サイズ（100ｇ）

¥700 税込

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実家の庭木の白いちじく
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好きならこっち　中サイズ（100ｇ）

●原材料
秋田県産いちじく
北海道産甜菜糖グラニュー糖、白ワイン、レモン果汁、洋酒
＊白ワインは半分になるまで煮詰めてから使用しています
　ラムは最後に加えているのでアルコールが残っている可能性があります
●賞味期限　2025年　4月　4日

洋酒香る
いちじくのジャムです

賞味期限は短めに設定しています
冷蔵庫で未開封ですと昨年のいちじくジャムもおいしく食べられています

秋田を含む東北で　いちじくというと
寒い地方のせいか　完熟までいく実が少なく
生食用というよりは保存食にするというイメージなのです
加工用として道の駅などに
袋詰め1キロ800円みたいな感じで並んでいるのを
三つ四つと買い求め　甘露煮を楽しむというわけなのです

この白いちじくは熟すと待ったなしの柔らかさ
でもちょっと青臭さがあるので
白ワインを使用して　味を引き締めているのです

秋の味覚じっくりお試しください

●アレルゲン27品目対象：なし
※製造場所では特定原材料中
もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、
落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。

●保存方法
開封前：直射日光を避けて保存
開封後：冷蔵庫で保存
※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。