国産キウイの酸味を楽しもう *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 安定のグリーン　小サイズ（50ｇ） ●原材料 東京都産キウイ（三鷹市 小林果樹園） 北海道産甜菜糖グラニュー糖 ●賞味期限 2025年　6月　5日　 今回もヘイワードという品種です（一般的なヤツ） 酸味、歯ごたえ、香り　キウイのおいしさの代名詞みたいなグリーン うつくしさにウキウキしてしまいますね キウイは何度煮ても　その都度 おいしさに感動してしまうお気に入りのジャムです ヨーグルトはもちろんのこと パンにただ乗せてもとってもおいしい ちょっとお肉料理に添えてみてもなかなかの映え具合 ジャムのおいしさには適度な酸味が重要だなと思っていて 甘いキウイの場合にはレモン果汁を足しますが 国産のキウイは生食で甘めに感じてもしっかり酸味があって レモンを使わずに作れています キウイ農家さんは 三鷹市の小林果樹園さん ４０年ほど前に三鷹（東京多摩地区）でキウイ栽培を始めた方で そこからキウイ栽培する農家さんが増え 現在三鷹では　実は　キウイで町おこししています いろんなお店でジャムやワイン、ケーキなどが売られていて スタジオジブリが制作したキウイっぽいキャラまでいるのです 興味のある方は三鷹駅前　南口側の三鷹観光案内所に行ってみてくださいね 東京の農作物を楽しんでいただけたら嬉しいです ●アレルゲン27品目対象：キウイ　（キウイはマタタビ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

丸ごとのいちごそのままの形を残して *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 贅沢な気持ちになろう　中サイズ　（100ｇ） ●賞味期限 2025年　6月　3日　 小瓶はありません 今回は全部「すず」という品種です ●原材料 東京都産いちご（三鷹ICHIGOHOUSE.さん）、 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 プレザーブスタイルというジャムのジャンルがありまして ベリーなら一粒、または半分で煮たものらしいのですが 要は果肉が形を留めて　ごろごろと入っているジャムの総称だと思っています その中でも　いちごは 見た目がそそりますね～ これをシロップ部分ごとアイスに載せるのが 私のイチオシです！！　揺るがぬ！ 東京三鷹の　ICHIGOHOUSE.　さんのいちごです 基本、いろいろな品種のミックスです その時その時でいちごの品種も移り変わるため 色合いや香りが少しずつ違いますのでご留意ください ICHIGOHOUSE.さんは　ハウス栽培でいろんな種類のいちごを栽培し 摘み取り（量り売り）もできる果樹園です 珍しい真っ白ないちごもありますよ 他にご家族の小林果樹園さんのキウイでもお世話になっています いちごジャムはいちごが入手できる限り煮ていきます だいたい5月くらいまでの予定です ●アレルゲン27品目対象：なし　（いちごはバラ科の植物です） ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

知ってる人も増えてきた　欧米の定番ジャム *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* あまずっぱいね！　中サイズ　（100ｇ） ●賞味期限 2024年　10月　16日　2回目です ●原材料 福島県産ルバーブ､ 北海道産甜菜糖グラニュー糖､レモン果汁 福島からルバーブが届きました 芽が出たころからの写真も送っていただいていて 成長過程も楽しむことができました なかなか大きくならず例年よりも遅めですが 新物ルバーブ！とても爽やかですよ！ さて ルバーブは野菜なのですが 生の時から酸味があるためか 料理よりお菓子によく使われるそうなのです ハードロックの曲の歌詞にも　ルバーブのタルトが出てくるくらい （ラジオで聞いた！パーソナリティーは食べたことなかったようだ） 欧米では老若男女問わず好まれているものなのです 甘酸っぱくて爽やかで もりもり食べたくなるジャムです 食物繊維も豊富です　 繊維も見えますが口には残りにくく やわらかくとろっとした出来上がりです 私はルバーブを最初に食べた時には ビーツのような香りが苦手で　得意ではないと思っていました 今でも食べられないルバーブもあります 使用しているルバーブは　 福島県いわき市で栽培されたルバーブで もう6年にもなる　びっくりするほど太い株！　 赤い品種ですが　あまり寒暖の差が大きくない地方のため 半分緑色をしているようです 全部を煮ると茶色くなるので 赤めのところと　緑めのところを分けて ２色作っています 味の違いはほとんどありませんが より土臭さを感じたくない方には上部の緑がおすすめかも （個人の感想です！） 私がなんの工夫もなく煮ておいしく食べられる 安心のルバーブなので ルバーブがお好きな方はもちろん 初めての方　たまに苦手と感じる方にもおすすめできます ぜひお試しくださいね どんな食べ方でもいいですが プレーンは焼かないパン バナナミックスはトースト ベリーミックスはヨーグルトにおすすめしています 柑橘ミックスも好評だったなぁ 他にも作ってみたいです ●アレルゲン27品目対象：なし　 ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、ゼラチン、バナナ、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

実家の庭木の　ビオレ・ソリエスです 今年は去年よりも多く収穫ができたようで 沢山の方に楽しんで頂きました 今後の黒いちじくは実家の両親の体調次第となります 来年も収穫してもらえるよう　いろいろ祈りたいと思います 来年も届いたら一緒に楽しみましょう！ *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* 果肉感しっかり　中サイズ（100ｇ） ●原材料 秋田県産いちじく 北海道産甜菜糖グラニュー糖、レモン果汁 ●賞味期限 2025年　3月　7日　最終目です いちじくのジャムです 黒いちじくの完熟も未熟も含めて 皮も傷んだところや固いところを取り除いて そのまま使用しています 色がとってもきれいです パンやヨーグルトはもちろんですが シリアルに、お肉料理のソースに サラミや生ハム　ちょっと癖のある（山羊などの）チーズにもおすすめの 活躍範囲の広いジャムです 賞味期限は短めに設定しています 冷蔵庫保存で未開封ですと昨年のいちじくジャムも十分おいしく食べられます ◇黒いちじくとは ビオレ・ソリエスといういちじくは　フランス原産で 赤紫色に熟れて蜜が出るようなしっかりしたものは 5，6個で1000円とかする　超高級品です すんごいパティスリーのケーキとかに使われてるみたいです そんな折。。。私の実家の庭木が　この品種だったのです！ まだ市場で見かける前に　おいしいから増やして～と 事情を知らずに家庭菜園で挿し木して増やしてもらっていたのです 市場に出回るようなすごい実はほとんどありませんが 毎年父に収穫してもらい ジャムを煮ることができるというわけです ●アレルゲン27品目対象：なし ※製造場所では特定原材料中 もも、キウイ、りんご、オレンジ、バナナ、ゼラチン、小麦、卵、乳、 落花生、カシューナッツ、クルミ、ゴマ、大豆を含む製品を生産しています。 ●保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 ※開封前も冷蔵保存の方が色や風味があせにくいです。

OKさまのご注文品のため OKさま以外のご購入はできません 内容 メールなどでご相談いただいて決めた内容となります ＊＊＋＊＊＋＊＊＋＊＊＋＊＊ リクエスト箱は お問い合わせいただいたお客様のご注文をひとまとめにしたものです BASEのショップにアップロードしきれていない商品や おまとめ買い、贈り物など ご用命いただければ準備いたします お気軽にお問い合わせください。 Instagram：mijam1616 メール：mijam.itoumichiko@gmail.com

TKさまのご注文内容ですので TKさま以外のご購入はできません 内容 メールなどでご相談いただいて決めた内容となります ＊＊＋＊＊＋＊＊＋＊＊＋＊＊ お取り置き箱は お問い合わせいただいたお客様のご注文をひとまとめにしたものです BASEのショップにアップロードしきれていない商品や おまとめ買いなど ご用命いただければ準備いたします お気軽にお問い合わせください。 Instagram：mijam1616 メール：mijam.itoumichiko@gmail.com